まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

いわしのお刺身と ポテトサラダの夜ごはん

2016-08-01 12:50:18 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(えのき、エリンギ、ねぎ)
ぬか漬け
(きゅうり、にんじん、ズッキーニ)
いわしのお刺身
小松菜と厚揚げの煮浸し
ポテトサラダ
(ハム、じゃがいも、にんじん、きゅうり)
ミニトマト、リーフレタス
バナナ 

 
お野菜や果物の旬は ある程度わかるのですが、お魚の旬は さんまが「秋」程度の知識しかない、うとい私です。

脂が乗っていて美味しそうだったので、スーパーで いわしの お刺身を買いました。

ちょっと調べたら、いわしの旬は6~10月だそうで、その時期のものが脂が乗っていて美味しいのだそうです。


知らずに買ったけど、ちょうど旬のものだったんだ〜って嬉しくなりました