まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

鶏肉の生姜鍋で夜ごはん

2017-01-31 22:44:49 | 夜ごはん

ごはん
実家父作のたくあん
サツマイモの甘煮
鶏肉の生姜鍋
(鶏肉、白菜、水菜、にんじん、ネギ、しめじ)
切り干し大根の煮物
ポンカン
 

切り干し大根の煮物は、 

実家の父が作った切り干し大根を使用。


大根から畑で作っているので、もう全部が手作り!

無農薬の天日干し。

ありがたい切り干し大根です 

 
生姜鍋は、こちらを使用。 

カルディ」 で買いました。

 
お鍋、さっぱりしてて、でも旨味のある感じで とっても美味しかったです。 

とっても 体が温まりました 


「ル・プチメック東京」の美味しいバケットで朝ごはん

2017-01-31 08:53:40 | 朝ごはん

「ル・プチメック東京」の
チーズとオリーブのバケット
クランベリー・ヘーゼルナッツ
スープ
(卵、エリンギ、ねぎ)
ミルクティー
キウイヨーグルト 

 
新宿のマルイにある、京都の 美味しい美味しいパン屋さん「ル・プチメック東京」 

ここはバケットが5〜6種類あって、ハード系のパンも かな〜り美味しいんです。


バケットの中に具?が入っているのは、2種類かな?

この「チーズとオリーブ」が入ったものと「生ハム」が入ったもの。

「生ハム」の方も買って、冷凍しておきました 


美味しくて人気のパン屋さんなので、10人以上 レジで並んでいましたよ〜

ここは個人的にも 定期的に行きたいパン屋さんです 


チキンソテーの夜ごはんと「パルテノ」の オレンジソース

2017-01-31 00:39:57 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、ネギ、エリンギ)
実家父作のたくあん
チキンソテー
だし巻き玉子
里いもの煮っころがし
春菊のゴマ和え
ポンカン
 

1枚が300グラムくらいありそうな大きな鶏肉だったので、

焼いた後、息子と半分こしました。

塩コショウで焼いただけですが、シンプルで美味しい 

 
食後に、

大好きな 濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」の オレンジソースも食べました。

 
ソースをかけるのではなく、最初からヨーグルトにソースが入っています。

オレンジが爽やかで、コレ、好きです