まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

鶏むね肉のねぎ塩ソースで夜ごはん

2020-09-07 12:28:34 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(なめこ、ねぎ)
くるみ小女子
鶏むね肉のねぎ塩ソース
中玉トマトのマリネ
厚焼き卵
(大根おろし)


メインは「鶏むね肉のねぎ塩ソース」です。


1キロと、大量生産した鶏むね肉の鶏ハム。

コレをスライスして、ネギ塩ソースをかけました。

ネギ塩ソースは、生姜と ごま油入り。

中華味で、美味しい〜


あと 父の畑の中玉トマトを使って、トマトのマリネを。

オリーブオイル + お酢 のマリネが好きで、なんでもマリネにしちゃう


卵焼きは、買ったもの〜

前は苦手だった、市販の甘〜い卵焼き。


それが なぜか、ここのところ 大好きになっちゃって。

不思議なものです


鶏肉と卵のおかずなので、箸置きは、やっぱ コレでしょ。

ちょっと残酷な感じもする、ニワトリちゃんの箸置き〜  


感謝して、命をいただきますね。