実家から帰った日の、夜ごはんです。
父が うなぎを持たせてくれたので、帰ってすぐに、早速 いただきました
フライパンで酒蒸しにしたので、柔らかくて とっても美味しかったです
うなぎは お高いので、自分では買わないの〜(笑)
もらって嬉しい うなぎです
この うなぎね、実は母が「まこに あのお店の うなぎを持たせたらどう? お父さん、うなぎ屋に予約して」と父に言ってくれたようで。
認知症の初期なのか わからないけど、日付とか怪しい部分が多くなってきた母。
でも、こんな感じで しっかりしていて 人の事を考えられる部分も混在していて。
東京駅からの帰りに買った、レバカツに、
冷やしトマト。
おみそ汁は、
しめじ、みょうが、あと父の青ナス。
こちらも、東京駅からの帰りに買った、
「モロゾフ」の ロイヤルクリームチーズケーキ
クリームチーズが濃厚で、とっても美味しいです
ガラスの容器に入っていました。
こういう デザートやプリンの容器が ガラスや陶器だった場合、100% 捨てないで取っておく派の私です
あとね、万能みそ うまいらと、「ガリバーフーズ」の 野菜村ドレッシング の「和風スパイス」も 父が持たせてくれました。
「ガリバーフーズ」は 浜松にある会社で、実家では 私が子供の頃から ここのドレッシングを使っています。
この ドレッシング、大好きです。
東京では見かけないので、嬉しい
「うまいら」という甘味噌も、マヨネーズみたいな チューブ容器に入っていて、濃厚で甘めで美味しいの。
滞在時間 24時間以内の弾丸帰省でしたが、いろいろ美味しいものを持たせてもらって、感謝の帰省です