「黒ごま食パン」を作りました ♪

昨日の土曜日、「黒ごま食パン」を作りました

これね、2斤の型を使って作ったので、かなりのビッグサイズなんです。

粉を 560グラムも使っています。

発酵後のボリュームも、ハンパないです。

大きなボウルに、いっぱい〜

翌日の今日、

トーストして 頂きました。

こんがり焼いて、バターを乗っけて

薄力粉も入る、軽い生地。

サクッとした、歯切れがいい食パンです

私は どちらかというと 甘めでモチモチしたタイプのパンが好きなのですが、大学生息子はこの手の サクッとした、歯切れがいいパンが好き。

好みが分かれるので、たまには息子が好きなタイプのパンも作らないとね。

サラダには、鶏むね肉で作った「鶏むね肉のシーチキン風」を乗っけて

クックパッドの レシピです。

レシピは こちら 
　　　↓
 「ガンバレー！鶏むね肉のシーチキン風」

これね、簡単で すご〜く美味しい

胸肉 1枚分だけ作ったんだけど、あっという間に無くなっちゃって、息子が「今度は 1キロくらい作って」って（笑）

うんうん、その気持ち、わかるわ。

すごく美味しかったものね

これは 是非また作ろう〜