まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

1人用お鍋で 手羽元のお鍋の夜ごはんと、ちょっと ヤル気のある朝

2022-10-27 08:46:05 | 夜ごはん

ごはん
明太子
手羽元のお鍋
カブの浅漬け
かぼちゃの煮物


昨夜は〜 1人用お鍋

水炊きにしようと思って 骨つきの鶏ぶつ切り肉を探したけど、なかったので手羽元で〜

もち巾着も作ったよ。

って言っても、油揚げの中に おもちを入れて、つまようじで止めただけだけど〜 


副菜に、

坊ちゃんかぼちゃの煮物。


箸休めは、カブの浅漬けと 明太子。

明太子は、父がお土産に持ってきてくれた、高級明太子。


大事に冷凍しておいたので、ちょこちょこと解凍して 楽しんでいます。

コレ、やっぱ美味しい

そんなに進まなくていい お年頃だけど、ごはんが進むわ〜


今日は会社にお客さんが来るので ちょっとバタバタします。

でも これが終わると私の業務も キリがよくなり、気持ちも スッキリ〜

お天気もいいし、今日も頑張ろう



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (mika)
2022-10-27 10:42:50
今日もいいお天気で気持ちいいですね。
手羽元でお鍋~いいお出汁がでてて
さっぱりしてて美味しそうですね。
かぼちゃ~今朝煮たのをお隣さんが
持ってきてくれたので…夜はそれ食べます。
明太子…それほど好きじゃなかったんですが
高級なのは美味しいんだって最近
知りました(笑)
お仕事…ひと段落いいですね。
明日は私たちの大大大好きな金曜日
ですよぉぉぉぉ~
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mikaさんへ (まこ)
2022-10-27 12:42:10
手羽元、いい お出汁が出ますね
美味しくいただきました。

煮たかぼちゃを持ってきてくれる
お隣さんがいるなんて、羨ましいです。
私には、そんな お隣さんはいないので。

高級な明太子は、漬け汁の味からして
美味しいと思います!
ごはんに合う合う〜
もち巾着でお餅も食べたから、
炭水化物 食べ過ぎ〜!

そう、そして 明日は金曜日
週末を楽しみましょ。
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