スーパーで「まぐろのカマのネギ塩漬け」というのが お安かったんです。
焼くだけで簡単だし、美味しそう〜って事で、お買い上げ
メインおかずは「まぐろのカマの ネギ塩焼き」と「ベビーホタテの チヂミ」です。
あと おみそ汁と枝豆、チヂミのお供に キムチも用意。
こんな感じにね、
マグロのカマが ネギ塩だれに漬け込まれていました。
切り口を見ると、
脂が乗ってて、とっても 美味しそうです
180度のオーブンで 30分焼きました。
とっても大きいのでね、これを家族で分けて、つついて 頂きました。
私は ちょっと神経質な所があるので、人が飲んだコップとかペットボトルとかから 飲み物を飲んだりするのが ちょっと出来ないのですが、お箸でつつき合うのは なんとかOK。
で、それぞれの お箸でつついたり、こういう事をすると、最近は いつも こういう会話になります。
私「誰かコロナだったら、たちまち移っちゃうね」
ダンナ「このメンバーは もう運命共同体だから、仕方ないだろ」
私「でもテレビで 家族間感染が増えているから、家でもマスクしましょうとか言ってたよ」
息子「絶対 無理〜」
私「だよね、外から家に帰ってマスク外すとホッとするのに、家でもマスクしてたら ホッと出来る場所がないし、ごはんだって マスクして作ってたら、暑くて倒れちゃう 」
話が脱線しましたが、
チヂミは、ベビーホタテと ネギをたくさん入れて。
付属の辛いタレの他に、ぽん酢+ごま油+炒りごまで、辛くないタレも作成。
キムチを乗っけたりして、美味しく頂きました
おみそ汁は、油揚げ、ミョウガ、わかめ、もやし、しめじと、いつもの 具沢山。
あまり お上品ではないのでしょうけど、お野菜が取れるよう、おみそ汁は いつも ごそっと野菜を入れて作ります
枝豆は、
買った〜
ダンナはいつもの ビールとハイボールだけど、私と息子は コレ。
「濃いめのレモンサワー」
今 暑いので、こういう さっぱりレモン系のお酒が 売れているみたいですね。
シチリアレモンと ウォッカが ベースのよう。
人工甘味料が入ってて、それが ちょっと(かなり)気になりますが、美味しかったですよ
そして食後は、今 我が家が ハマっている ボードゲーム「カタン」をやりました。
知らなかったけど、カタンって「世界三大ボードゲーム」って言われているんですね。
特に私が すご〜くハマっているんだけど、ボードゲームって 1人じゃ出来ないから
相手をしてくれる人がいないと、出来ないんですよね
週末に、男性陣がカタンの相手をしてくれるのが、今 一番の楽しみです(笑)
美味しそう♥️
お魚食べたくなりました❗
うちのエバリンは誰が結んだか
わからない🍙とか🆖です。
私も基本⤴️🆖かな❗
家族なら食べてるのを一口~
っての🆗だけどあんまり好きじゃ
ないですね。
カタン❔知らなかったです。
ってまこさんのお宅仲いい
ですね。
旦那様は兎も角大学生の息子さん
付き合ってくれるのが👏👏
カタン!世界3大ボードゲームですかぁ😊😊
見るだけでは どんなゲームなのか?全然わかりませんね😖😖
ご家族みなさんで 楽しめる!とても素敵ですね😊😊🙌🙌
マスクは 家ではいらない!と思います😉😊✌
カマ🤤美味しそう!
いつも 美味しそう🤤なお料理 ありがとうございますm(__)m(^_^)v
気にしてお魚を食べないと、と
いつも思っています。
あ〜!私も、誰が結んだかわからない
おにぎりは、ちょっとダメですね
親、家族、友達までかなぁ
子供の頃、お友達のお母さんが作った
おにぎりが食べられなくて、困った事を
思い出しました。
カタン、もうね、ハマってて
毎日やりたいけど(笑)1人じゃ
出来ないし
息子は穏やかで平和主義なので、反抗しないで
付き合ってくれます(笑)
っていうか、息子自身も カタンが楽しいみたいです
なのですが、これが なかなか奥深くてですね。
ハマっています〜
でも 1人じゃ出来ないので
私も、マスクは家ではいらないと思います。
でも家族間の感染を心配して
いろいろと対策を実行している お宅も
あるようですね。