鶏むね肉の油淋鶏で夜ごはんと インド人の家族

ごはん
みそ汁
（豆腐、しめじ、小松菜、ネギ）
キャベツのナムル
鶏むね肉の油淋鶏
キムチ納豆
つるむらさきの お浸し


「鶏むね肉の油淋鶏（ユーリンチー）」ってのを、作ってみました。

レシピは こちら 
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 「たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏」

揚げないで 多めの油で揚げ焼きしましたが、お肉も柔らかくて美味しかった〜

酢豚とか チキン南蛮とか 肉団子の甘酢あんとか、こういう甘酸っぱい味付けが好きです。

副菜に「つるむらさきの お浸し」

「つるむらさき」は オクラみたいな ヌメリがあって、緑も濃いし 体に良さそうだね 

お漬物の代わりの箸休めに、

「キャベツのナムル」

ふふっ   ブログの題名の「インド人の家族」ってなんだ〜 って？（笑）

我が家から 2軒先くらいにあるアパートに、インド人の家族が住んでいます。

知らない方達なので、正確には その家族が「インド人」なのかは わからないんだけど、でも見た感じが インド系の方達なので、私たち家族が勝手に「インド人の家族」って 呼んじゃっているの。

うちから 2軒先くらいのところにあるアパートに住んでいるという事は、私たちの生活にそんなに影響ない感じもするんだけど、これが このインド人の家族が 意外にも、我が家に なかなかな影響を与えていて、ですね。

まずね、夜の 9時くらいかな？

夕食を作っているのでしょう。

毎晩、かなり キョーレツな「インドのごはんの香り」が漂ってくるんです（笑）

インド料理って カレーが多いんだろうけど、まず 大量の香辛料を 油で炒めるんですよね。

その匂いが すごくて

ま、ごはんの匂いなので、臭いとか嫌な匂いではないのですが、我が家にも匂いが染み付くのでは？と思うくらい、強いキョーレツな匂いなんです。

被害？は それだけでは無くて、このインド人の家族には 5歳くらいの娘ちゃんがいます。

この子がね、もう毎日 大騒ぎで（笑）

理由はわからないけど、毎日のように お母さんに怒られていて、その度に 娘ちゃんが大泣き。

お母さんの怒鳴り声が、ご近所中に響いています。

虐待ではないと思うんだけど・・・

で、今朝は、なんと朝の 5時から 娘ちゃんが大泣きしていて。

今朝は初めて、お父さんが怒っていました。朝の 5時に

その声で目を覚ましたので、いつものようにダンナに「インド人の娘が、また怒られているよ」と言おうと思ったけど、朝の5時から起こすのも悪いのでだまっていました。

そして朝食時に その話をすると、ダンナも その声で目を覚ましたけど、私を起こすのが悪いからだまっていた、との事。

うるさいから迷惑、とか言いたいのではありません。

いったい、どうなっているのかなと思って。

虐待ではないと思うけど、朝の5時に、幼い娘ちゃんが 何をするのでしょう？

夜中の 12時くらいの時もあります。

親が 必要以上に怒りすぎているのでは？と思うけど、知り合いでもないし、気になるだけで・・・