先日 ダンナさんの誕生日だったので、昨日の土曜日に 誕生会をしました。
もう誕生会って歳でもないんですけどね、私自身がこういう イベントをきっかけに、家族で楽しみたいって思いがあるので、いつも 本人に食べたいものをリクエストしてもらって、私が用意しています
ダンナの リクエストはね、ステーキと お好み焼き。
リクエストは、たいてい いつも、ステーキと お好み焼きです。
ホットプレートでね、まずは
にんにくを油で焼きます。
その にんにくの香りが移った油で、今度は 塩コショウをした お肉を焼きます。
今年、60歳になった ダンナ。
還暦って事で、お肉も フンパツして、ちょっと いいヤツを買いました
いつも、主役の ダンナが焼いてくれます(笑)
ごはん は必須の我が家。
お肉には、やっぱり ごはんです。
お肉はね、軽く焼いただけなので、各自で また、ホットプレートで 好きな具合に焼いて食べます。
ファミレスとか ステーキハウスで ステーキを食べると、よく鉄板に乗せられた 加熱用の鉄の固まり「ペレット」があったりしますよね。
「ペレット」があると、お肉を食べる直前に、また自分の好みの具合に焼くことが出来て便利ですよね。
あの要領で、各自で、追加で焼きながら頂いています。
お好み焼きを焼きながら、空いた スペースで追加で焼きます。
そしてこの お肉、フンパツしただけあって、今まで食べた中で、一番 美味しい お肉でした
ダンナさんは、お気に入りの クラフトビール「インドの青鬼」
この ビールは、しっかりとした苦味があるそう
このあと、赤ワイン も開けていました。
食後にね、
お友達に頂いた「ジョエル・ロブション」の シュトーレンを。
さすがは ロブション
アーモンドに ピスタチオ、ドライフルーツも ザクザクとたくさん入っていて、スパイスの香りも しっかり。
美味しい、美味しいよ〜
今回は還暦という事で、私からは 金色で「還暦」と書かれた 赤いパンツをプレゼント〜(笑)
フルネームで名入りしてもらいました
そして息子からは、木箱に入った高級日本酒「獺祭」と、おつまみをもらって、大喜びの ダンナさん。
獺祭もグレードがあるようですが、木箱に入っているので 結構いいヤツなんじゃないかな?
前に 父がお土産で持って来てくれた獺祭を「美味しい、美味しい 」とダンナが大喜びで飲んでいたので、これを選んだようです。
ダンナも、もう還暦か〜
私とダンナさんは ちょっと歳が離れているので、ダンナさんが 30歳の時、私は 20代前半で結婚しました。
来年は結婚 30年だし、ダンナも還暦。
お祝いついでに ハワイあたりに行きたいところだけど、なかなかね〜
そういうわけで、昨日は 美味しいものを家族で食べて、とっても楽しい夜でした
お優しい ブロ友さん達が「ダンナさん おめでとうございます」コメントを下さると恐縮ですので、今日はコメント欄を閉じておきますね。
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