本来なら休みの日曜日。
カフェの方で、ランチタイムだけ手伝ってほしいと言われた。
午後から美容院へいくだけだったので、手伝うことにした。
朝、9時に店へ行く。
いつもの通り、掃除をしたり、下ごしらえを手伝ったりと、開店の準備。
開店10時。し~ん。誰もこない。
スタッフのコーヒータイム。
開店1時間後、11時。やはり誰もこない。
12時頃になって、ようやく知り合いが来て、お客さんが入り始めた。
お客さんが一度に入ってくるので、注文をとったり、料理を作ったりとするのが大変。
この日は天ぷらそばが「売り」の日。
ほとんどの人が、天ぷらそばか天ぷら定食を頼む。
天ぷらを揚げるのは大変。
お客様に待ってもらうことになる。
辛抱強く、お客様も待っててくれて、一段落。
その後、お客様は途切れることなく、天ぷらも途切れることなく、結構忙しい。
それでも1時過ぎには客足も減り、私はそろそろ上がることにした。
マカナイは天ぷら定食をつくってもらう。
普通は白飯なのだが、カレーをかけた。
天ぷらカレー?
すごいボリュームになった。
せっかく昨日、お客さんに「痩せたね、くびれが出てきたね」と言われたばかりなのに。
でも美味しかった。
日曜日に仕事にでると、休みの日がなくなる。
しかも忙しいから疲れる。
今度は日曜日の出勤は断ろうと決めた。
そうでなければ、一週間、身体がもたない。