ちょこっと本音

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心の声をちょこっと文字に。

困った時の鶏チャーシュー

2019年11月26日 | お弁当

お弁当のおかずもマンネリ化してきた。

何を作ろうかと迷う。

1週間分をまとめて週末に作るから

なるべく効率よくしなくては。

 

鶏肉を1枚買っても多すぎるので

今回は鶏チャーシューとトマト煮の両方を作った。

そうすると1回ずつの食べきりになって飽きないから。

 

今日は鶏チャーシューの日

寒くなったからサラダをあまり食べたくない。

レタスとちくわで炒めてみた。

味は塩コショウのみ。

鶏チャーシューと味付けたまごはセット。

ホタテは生姜醤油で煮た。佃煮気分。

きゅうりの豆板醤漬け。

サラダ用の野菜は形を変えて味を変え。

 

いろいろ試してみるお弁当。

美味しくなくても自分がそう思うだけだから。

でもやっぱり美味しくて見た目もいいように努力、努力。

 

コメント
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