もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

七草粥&鰤の照り焼き

2025-01-07 18:59:25 | 料理
今日の昼食です。



・七草粥
   七草
   餅
   だし汁、酒、塩

夫は逃げ出したくなるほど食べたくないらしい(笑)
来年からはやめようかな…でも私は食べたいんだけどな…
一考。
写真は2人前です。




今日の夕食です。


・鰤の照り焼き
   ブリ
   しょうゆ、酒、みりん

定番中の定番。
言うことなしのおいしさです。




・大根鍋
   ダイコン
   豚バラ肉
   アゲ
   ダイコンの葉
   だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
   ユズ果汁、一味

鰤の照り焼きと大根鍋はなぜはペアですることが多いのです。
写真は2人前です。




・サツマイモご飯
   サツマイモ
   塩
   黒ゴマ

12月に買ったサツマイモが1本残ってたので。
品種はたぶんシルクスイート。
おいしいサツマイモです。
コメント
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