今朝は、底曳に延縄、定置網と盛りだくさんな朝でした。底曳では、スルメイカにヤリイカ、真鱈、吉次にナメタカレイ他の水揚げがありました。
真鱈にナメタカレイは比較的安価だった感があります。おそらく、明後日の中央市場等の休みが関係しているんだとは思いますが・・・。
そんな中、定置網で見つけた逸品は、「天然キングサーモン」です。やはり、この位の魚体のものは、脂ののりはいい感じではないでしょうか。
この他、延縄で沖アブラメ(アブラボウズ)やメヌケの水揚げが若干量ありました。
昨日、「漁業者支援講習」を受講してきました。お題目は、「消費者・購買者の意識と水産物の消費拡大について」。講師のお話を聞き、ディスカッションをしてきました。有意義な意見交換をする事が出来ました。
そんな訳で、先週は休んでません。ちょっとおかしなテンションで今週も始まりました。このままのテンションで1週間、頑張ります!
それでは、今週もよろしくお願いしまっす!!