丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

来てます、秋鮭!

2011-09-28 08:42:15 | 宮古市魚市場の水揚げ

おはようございます。

まずは、明日はサンマ船(2隻 約200トン)の入港予定となっております。

さて、気温が下がっている事も影響しているのでしょうか、各定置網で秋鮭の水揚げ量が増えてきました。入札にかけられた定置網7カ統分でオス約190本、メス約100本と徐々に増えてきております。このほかに、小型定置網分やセリの分を含めると、全体で350~380本程度にはなるでしょうか。こうなってくると、いよいよ本格的な秋鮭漁の訪れを感じます。

「シビコ」といわれる魚が存在します。ご存知でしょうか?写真のような魚になります。実はこれ、本まぐろの子です。

Img_1917

んで、この子たちが成長し、大きくなると・・・

Img_1914

今日のマグロは43キロでしたが、肝心なところに、穴があいていました(涙)


秋鮭増えてきました。

2011-09-27 10:01:46 | 宮古市魚市場の水揚げ

今日もサンマ船の入港があり、大賑わいの魚市場でした。定置網では、相変わらずのサバ(11トン)とイナダ(20トン)の水揚げ中心で、久々にスルメイカも定置に入りました。また、秋鮭がまとまってきました。入札にかけられたものだけで、メス約80本、オス約100本の水揚げとなりました。このほかに、セリにかけられた分を含めると、全体でオス・メス合わせて250本くらいはあったかもしれません。単価も少しずつ下がってきていますので、もう少し量がまとまってくれば、いいあんばいになるかと思います。

太陽の光を背に、水揚げする日出島丸

Img_1911

秋鮭の選別中

Img_1912

1点もの、「バラ目抜け」。惜しくも競り負けました(涙)

Img_1913