丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

雪が降ってきたぁがすかぁ・・・

2013-01-22 08:27:01 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝、出勤時はまだ降っていませんでしたが、セリをしている時から雪が降ってきました。天気予報、ここ最近は的確に当たってますね。

Imgp0661(←避難場所でもある高台にある漁協ビル)

さてさて、今朝の魚市場ですが。水揚げ量が少なくなってきましたね。延縄9カ統2,400ケースの水揚げがありました。

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白い箱は全てに真鱈が入ってます。多いっすねぇ。

定置網ですが、重茂漁協に続き田老町漁協の定置網も本日の水揚げをもって今季の操業を終了しました。残るは、小本浜漁協の須久洞丸、宮古漁協の各定置網のみ。これらも、今月いっぱいといった感じでしょうか。

そんな訳で、ターゲットとなるお魚たちも無く・・・・。

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活ホタテに毛ガニちゃん。毛ガニは、漁期が1月~4月位まで。始めは全く見えませんでしたが、ここにきて例年通りの水揚げがあるように思います。来月2月17日(日)には、恒例の毛ガニ祭りも控えており、このまま順調に揚がってくれることを期待したいと思います。

明日23日は、宮古市魚市場は休場となります。このため、水揚げ報告はありませんので。

今冬は雪が多い。しかも今日の雪もそれなりの積雪になる見込み・・・・。夜、会合があって出掛ける予定ですが、う~ん、晴れてほしい・・・。




盛りだくさ~んな週初め。

2013-01-21 08:51:50 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝は、底曳に延縄、定置網と盛りだくさんな朝でした。底曳では、スルメイカにヤリイカ、真鱈、吉次にナメタカレイ他の水揚げがありました。

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Imgp0651 Imgp0655真鱈にナメタカレイは比較的安価だった感があります。おそらく、明後日の中央市場等の休みが関係しているんだとは思いますが・・・。

そんな中、定置網で見つけた逸品は、「天然キングサーモン」です。やはり、この位の魚体のものは、脂ののりはいい感じではないでしょうか。

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この他、延縄で沖アブラメ(アブラボウズ)やメヌケの水揚げが若干量ありました。

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昨日、「漁業者支援講習」を受講してきました。お題目は、「消費者・購買者の意識と水産物の消費拡大について」。講師のお話を聞き、ディスカッションをしてきました。有意義な意見交換をする事が出来ました。

そんな訳で、先週は休んでません。ちょっとおかしなテンションで今週も始まりました。このままのテンションで1週間、頑張ります!

それでは、今週もよろしくお願いしまっす!!


















魚が少ない・・・・

2013-01-19 08:17:27 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝は、このようにがら~んとした感じでした。定置網での水揚げ量も激減し、秋鮭の水揚げ量も400本と減少。いよいよ、定置網も佳境です。2月から刺し網漁が始まるまでは、こ~んな感じで行くんではなかろうかと・・・・。また、今朝は、風が強い事もあり、延縄の水揚げも無く・・・。

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そ~んな中、小本浜漁協の須久洞丸では、20kg級のメジマグロ1本揚がりました。また、宮古漁協の参丁目丸では、真鱈がそこそこ入りました。延縄でタラの水揚げが無かった分、こちらの真鱈はそこそこ良い値段となりました。

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この他、ナマコ、活ホタテ、加熱用カキ(宮古産・山田産)、海藻類(ワカメ・まつも)の水揚げがありました。

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そうそう。最近、まとまった量ではありませんが、変わった魚種で「カマス」が揚がってます。

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昨日、「知的ビジネスマッチング」というものに出席してきました。大手企業が所有する特許を有効活用し、製品を開発・販売していくとお話。貴重なお話を聞く事が出来ました。何か有効活用できるものがあるかどうか、検索してみようかと・・・。