干しいも作り

寒くなると、“作ろうかなぁ～”



昨年暮れも近くなった頃、おせち用に綺麗なさつまいもが目について、
日中の気温も、１０度前後と低くなってきたので、干しいもを作ることにしました。



丸ごとさつまいもを蒸し器で蒸して、皮をむきます。
５ミリ程にスライスして、網カゴに並べて外気に当てます。



朝、出勤前にベランダに出して、夕方帰宅したら家の中に入れてと、
四日程続けたら・・・。
カリカリの干しいものできあがりです


一日目



三日目




朝はパン食　　なので、パンと一緒に２、３枚トースターで焼いて・・・。



自然のさつまいもの甘さを味わってます




こちらもさつまいもですが。。。




栗きんとん用のさつまいもの皮を使ったキンピラ。
ごま油で炒めると、また美味しいんでーす




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ラジオで、読まれましたッ♪

朝起きてから出勤前まで、時計代わりにラジオを聞いています。


それが、今朝、地元のラジオ局の番組で、送ったメールが読まれたんです　


番組の冒頭では、その日誕生日とか結婚記念日とか、おめでたい人のメッセージ　　を読んでくれるんですね。
それで、美咲ちゃん（孫）の１歳の誕生日なので、二日程前に番組のＨＰからメールを送ったんです。




“娘の初めての子供の、１歳の誕生日であること
この日は、生まれる前に亡くなった、父の誕生日であること
出産予定日より、遅く生まれたこと
父の生まれ変わりのようで・・・”　などなど、そんなことを書いたんです。
（一年前のブログは、こちらで）




番組が始まって・・・
「〇〇さーん、聞いていらっしゃいますか？
今朝は、名古屋市〇〇区の〇〇さんの・・・」
最初に名前を呼ばれた時には、“うそ！私だよね？読まれちゃうよ！”
メッセージを掻い摘んで読んでもらい、
お二人（男性と女性）のアナウンサーの方から、
「１歳のお誕生日、おめでとうございます、偶然ってあるんですねぇ」
「ホント、生まれ変わりのようですよねぇ」と、会話がありました。




娘には、“読まれないかもしれないからね”
それとなく伝えてはあったんだけど、いつもラジオを聞いていないので、“忘れてるかもねぇ”
読まれてから、娘にメールをしようと思ったら、
娘の方から先に、『すご～い☆ありがとぉ！』　ちゃんと忘れず、聞いていてくれました



二つ目の、ささやかなプレゼントとなりました





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ランチは、オムライス

ショッピングモールへ出かけた日、ランチはオムライス です。



まだ、１１時半と時間は早いけれど、お昼時は人が溢れるぐらい並ぶので、早めにランチにしました。
それでも、店外の椅子　　に腰かけて待つ人がいて、時間にして５分程かな？メニュー を見て待ちます。



お店は、ＲＡＫＥＲＵのオムライス専門店。
プレートでいろいろセットがあって迷いますねぇ。
頼んだのは、チキンオムライスのデミグラスソース添えに、大きなラケルパン。



ふわふわの卵とチキンライスも美味しくて、ラケルパンはバターがたっぷり。



大きなポテト１個でも、お腹いっぱいになります









そして・・・一緒に出掛けていた、美咲ちゃん。

　　


待っている間に、持っていったバターロールをパクパクと
この日は、お子様ランチデビューです
娘も嬉しくて、隣からランチプレートと一緒に記念撮影、私も向かい側から
それでも、まだ生野菜とグリーンピース、あまーいプリンやフルーツ、生クリームはママのものですねぇ。




一緒に出掛けることが少ないので、たまーのお出かけでした




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ショッピングモールで、お買い物

バーゲン中でもあるので、ショッピングモールへ出かけてきました


何％オフの文字に、引き込まれてしまいますねぇ
通勤用のバッグは今のままでもいいけれど、休日用のバッグ　　が欲しくて、
気に入ったものがなかなか見つからなかったんです・・・。
でも・・・これ！っていうのが見つかって、買ってしまいました






４０％オフなので、まぁまぁかな
明るめな色で、大きさもよくて、
ハンドとしてもショルダー、斜め掛けと変えることができるんです。
皮製品のお店なので、アフターサービスも充実してそうで。


ショッピングモールに着いて、最初に見ていたんだけれど、すぐには決めかねて、
帰る間際に“やっぱり買おー　　”
すぐ決断しないところが、イイところ？





そして、こちらは娘用に？キッチングローブです。



手荒れがひどくて、食器洗いをしてくれない。
拭くのはやってくれるんですけどねぇ・・・。
このキッチングローブがあれば、洗剤にも冷たいお水でも大丈夫ですよねッ。
肘までの長さで幅も広くなっているので、長袖でも入れやすくて、
下がってしまうこともなくて使いやすいんです。
カラフルな色の中から、ピンクにしました。　んーーかわいーー





少し遠くのショッピングモールまで出かけると、いろんな専門店を見ることができてウキウキです





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娘たちからのプレゼント

年末に、娘一家が来てくれて貰った誕生日プレゼントです



ジャケットを貰って、このキッチングッズはおまけだから…ってことで。
最近、よく目につきますよねぇ、カラフルな色、シリコン素材でできたキッチングッズ。
こんなグッズがあると明るくなって、料理も楽しくなりますよね



まずは、ブタの顔をした落としぶた。



こちらは、レンジでお料理を温める時の蓋としても使えます。
落としぶたをしている時に、ぶたさんの鼻の穴　　にお箸を入れれば持ち上げるのにラクですね



次は、ぶたチン。



こちらは、レンジでお料理を温める時のラップ代わりになる蓋です。
温める都度、新しくラップを使っていては、不経済ですよね。
出来上がったお料理に被せておく、フードカバーとしても使えます。



そして、サークルターナー（手前）とスプーンザル（奥）。



サークルターナーは、フライパンの形に沿ってしなってくれるので、お料理をひっくり返したり、盛りつけたりし易いんです。
もう一つのスプーンザルは、炒めたり盛りつけたり、茹でた食材を湯切りしてすくったりと、使い道がたくさんあった優れもの。




便利グッズをたくさん貰って、早速使い始めてますよ





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明けましておめでとうございます

皆さま、新年明けましておめでとうございます
本年も、どうぞよろしくお願いいたします



子、丑、寅、卯のうさぎ年ですね。
うさぎのように、ピョンピョン飛び跳ねて
元気よく、楽しく過ごしていけたらいいなぁ～。




玄関には、このうさぎの置物　　を飾っておくことにしました。
娘が、Ｆｒａｎｃｆｒａｎｃの雑貨屋さんで買った、福箱に入っていた置物です。



「これ、飾ってよ！」って言う娘からの、要望です。

落ち着いたうさぎさんですが、このうさぎを見たら、心落ち着かせていられるかなぁ～な～んて




今年も今までと変わらず、皆さまのブログを楽しみに・・・
そして、皆さまのご訪問、心よりお待ちしております




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