今日は近海の本マグロ、ありましたよ!福岡県博多産の旋網と韓国船の旋網漁です。漁場はだいたい同じ海域だと思われますが、はやり網を上げてからの手当てが日本船の方がよいのでしょうね(?_?)身の締まりに幾らか差があるように感じます!
ですが何より、数が多い事がイチバン♪博多産、韓国産ともに数本卸しましたがどれも脂があり魚良く出てます(^-^)
気温の上昇とともに漁があるトコを見ると、やっぱり九州の本マグロは寒がり??なのかなσ(^_^;)?
メバチマグロは相変わらず高値で安定しておりますが、どうやらピークは越えたようです(^^;;
明日も本マグロは多少あるそうです。これから少しづつでも続くかなぁ~???
築地まぐろ屋3代目築地直送販売はこちらへ
ですが何より、数が多い事がイチバン♪博多産、韓国産ともに数本卸しましたがどれも脂があり魚良く出てます(^-^)
気温の上昇とともに漁があるトコを見ると、やっぱり九州の本マグロは寒がり??なのかなσ(^_^;)?
メバチマグロは相変わらず高値で安定しておりますが、どうやらピークは越えたようです(^^;;
明日も本マグロは多少あるそうです。これから少しづつでも続くかなぁ~???
築地まぐろ屋3代目築地直送販売はこちらへ
