一昨日から妹夫婦が母の所に来ていまして、
昨日は3人で母の書類関係の整理。
母が施設に入った時、
書類やら大切なのかどうかも分からない(笑)紙類やらを預かったものの、
私一人で見て判断するのは無理だと、
ざっと目を通したときに悟っていたので、
本当に良かった。(だいぶスッキリしました。)
で、今日は母を病院に連れて行くのがメインだったのですが、
早く着いたので、いつものパターンで近くの産直へ。
「ミズタタキ」にバッチリの赤ミズを発見したんですよ。
妹たちを秋田駅に送って行ってから、早速叩き作業開始。
いい感じに粘ってます。
酒田に行く途中、
大内の道の駅で破竹?(孟宗竹と書いてあったけど)を買ったので、
今日は筍オンリーの煮物も作って、
美味しく頂きました。
山椒の香りのミズタタキ、やっぱり美味しいね。