名前は難しそうだけど

        

そう言えば最近作っていないけど、

ビーフストロガノフって作るのが難しそうな名前だけど、

冷蔵庫にある調味料で簡単に作れちゃうんだったよなあ～と、

ふと思い出したんです。

確かケチャップと中濃ソース（本当はウースターらしいけど）と

トマト缶があればいいはず。

あ、後は赤ワインを入れるのがコツだったような…。

私、ワインを飲むと頭痛がして悪酔いするんですよ。

他のお酒は大丈夫なのにワインだけは体が拒否するんですよ、はい。

（飲めないお酒があって良かったかも。笑）

でも、料理用は赤も白も冷蔵庫に入っているから問題無しです。

そんなわけで何年振りかでビーフストロガノフを作りました。

肉にまぶす小麦粉が足りなかったのか、

とろみが少し足りなかったけど、

美味しく頂きました～(^^♪

余談ですが、一昨日（だったかな？）ボンヤリTVを見ていたので、

番組名も知らないのですが、

思わず爆笑しちゃった映像があるんです。

これは何の動物でしょうか？って言われても、

犬にしか見えないでしょうよ。

いやいや問題はそこじゃなくて、

この犬がどこから顔を出しているか？が疑問なんですけど…

と突っ込みを入れて見ていたんですよ。

だってそこは屋根だったから。

犬の顔だけ見えるってシュール過ぎるじゃないですか。

そしたら大爆笑～。

もとになったと思われる映像を見つけたので、

↓をごらんくださいな。

犬の顔かと思ったら？