花咲きオムライス

横浜の中小企業診断士　中原央です。


昨日は研修指導やら会議やらでこもりっぱなしだったので、お昼ごろ少し日が出ているということだけはわかりました。夕方以降はだいぶ雲が出てきていたようです。

のちのち今日の横浜は、東の空が明るく、お陽さまが顔を出す兆候があるようなのですが、すでに一雨降ったようです。予報では曇りのち雨。午後からの雨という予報に備えて、傘を持って行ったほうがよさそうです。


今日は趣向を変えて、お店の紹介をしましょう。
実はいちぜん屋、オムライスが好きでよく食べに行きます。

ここは横浜駅にあるルミネの６階、飲食店街の一角にあるブラームスです。


ブラームス

まだ洋風文化がハイカラという時代、そんな時代を思わせるディスプレイが店内にあります。

そこでこれ！　花咲きオムライス。




とろとろの玉子焼きにドミグラスソースがかかり、味は柔らか。ライスのケチャップも酸味は控えめで食べやすいです。私ぐらいのおとっつぁんも、一人で来て注文しています。
若い女性客の人気も高く、やはり当店の一番商品という印象が伝わってきます。


私の場合、午後からの外出時や、夜の仕事のための食事などで利用しています。

和風味もあって面白いですよ。


ブラームス（ぐるなび）
http://r.gnavi.co.jp/g053514/