先日の銀ちゃんの誕生日に際しては、温かいお祝いコメントをありがとうございました。
銀ちゃんにとっては誕生日だって普段と変わらない一日なのでしょうが、私たちにとってはやはり大切な日でした。
これからも誕生日を何事も無く重ねていきたいと願います。
引き続き見守っていただけたら幸いです。
さてさて。
21回目のルミナリエが始まった初の週末、毎年のプロジェクトの「お疲れさま会」で元町に繰り出しました♪
今年は世界三大料理と言われるトルコ料理に舌鼓 (^_^)v
ムラートさんで楽しんだお料理をご紹介♪
レンズ豆のスープ、前菜の盛り合わせとトルコパン、ビデザヤ(トルコのピザ)、ムサッカ(茄子と挽肉の重ね焼)
ケバブの盛り合わせ、トルコチャイとトルコアイス
美味しかったです~♪
オスマントルコの宮廷料理が帝国崩壊後に家庭料理に浸透していったからなのでしょうか、すべてに香辛料が程よく香り、品良くまとまったお料理の数々でした。
絶対にリピート有り♪
帰宅後、茄子と挽肉の料理、あれ何だろう???と話していたら、「ムサッカ」じゃない?と夫さん。
なんと、ウチにトルコ料理本がありました~!
(@_@)
こんな料理本があったなんて知らんかったわ!(笑)
見ていると作りたくなるレシピの数々。
フムス(ひよこ豆のディップ)、キョフテ(揚げ肉団子)は以前作ったことがありますが、ドルマやらシシ・カバブやら豆料理やらもとっても魅力的!
いつかトルコ料理に挑戦してみたいです♪
話は戻り・・・
満腹でお店を出て時計を見ると8時過ぎ。
そろそろルミナリエも空いてくる頃だろう、と会場を目指しました。
しかーし、甘かった(笑)
前日に始まったばかり、おまけに土曜日・・・
延々と40分ほど歩きやっと辿り着きました。腹ごなしにはなったけどね(∀`*ゞ)エヘヘ
ここからスタート!
フロンテーネ、ガレリアコペルタ、ガレリア(撮影:12月5日)
屋根付きの回廊「ガレリアコペルタ」は日本初らしく、その美しさに圧倒されました。
ガレリアコペルタ
天井部分
光の回廊を通り抜け、その先の東公園にはスッパリエーラ。
スッパリエーラ
今年はすべての作品に100%LED電球が使用されたとのこと。
東日本大震災以降、一部LEDが使われるようになっていたそうですが、昨年は阪神淡路大震災後に始まったルミナリエの20回目の節目でもあり、最初を思い起こそうと、100%白熱灯が使われたのだそう。(詳しくはこちら)
昨年のフロンテーネ(撮影:2014年12月14日)
比べると、確かに色合いが別物。
どちらが好みかは人それぞれですものね。
昨年は、私にとっても「鎮魂」を意識したルミナリエでした。
今年はシンプルに光の芸術を楽しんだ感。
少し心が軽くなってきたのかもしれません。
2015年のルミナリエは13日までです。(詳しくはこちら)
是非是非、ご覧になってくださいね!
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すっかりお兄さんになりましたね。あれから4年かと思うと、驚きですね。
成長中の銀さま、よく食べて、よく遊び、運動し、よく寝て、健康第一でね。
ギンギンパワーを送って下さいませね。
震災の揺れを名古屋でも感じました。
あの瞬間に、あんな被害が出ていた事、胸が痛みます。
この街の光、心の光を失った人々に、穏やかな気持ちを与えた事でしょう。
神戸の美しい街が、これからも、もっと、もっと、輝いていきますように。
観光客として私たちが見るのと、地元の方々が見るのとは、違う感情じゃないかなと思いました。
自然災害、こんなにテクノロジーが発達しているのに、どうして、もっと早く伝わらないのかという疑問が残ります。
日本の皆さまは、普段から、災害に備え、ご用意をされている方々もみえるそうですね。
備えあれば憂いなし、これは外国にはない考えかもしれません。
中東料理、こちらでも人気です。
移民が多い国なのに、トルコ料理店は少ないですね。
程よいスパイス、日本人のお口にも合いますよね。
トルコアイス、食べてみたいです。
アハハ、「銀さま」ですか~!?(^_-)
「銀さま」なんて呼ばれると、銀ちゃん、緊張してしまいますねー(爆)
あっという間に4歳になりました。
これからも元気いっぱいな銀ちゃんであって欲しいです♪
「トドままさん、いつもありがと~!これからもギンギンパワーを送り続けますよー!」 銀河より
トドままさんは名古屋で揺れを体験されたのですね。
静岡でも揺れを感じたと聞きました。それほど大きな地震でした。
震災の年に始まったルミナリエ、鎮魂と復興を願う光の祭典なのです。
神戸人はルミナリエの21年を思います。
トルコ料理、そちらでは少ないですか?
神戸には数軒あるのですよ。と言ってもあまりメジャーではないようです。
香辛料が効いているけれど日本人の口には合いますね♪
トルコアイス、まるで「雪見だいふく」を食べた感じでした~(笑)