音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

豪華絢爛なお酒たち

2009年06月29日 20時53分58秒 | お酒・料理・スイーツ
前回の記事には載せきれなかったので、豪華絢爛なお酒たちをもう少し紹介します。
全部は写真撮ってなかったので撮ったお酒だけね。


まずは「上喜元 純米大吟醸 千本錦 吊り下げ 40%」



で、個人的に好きな「宗玄 大吟醸 山田錦 斗瓶囲い 40%」



新潟県妙高の「越野雪月花 大吟醸 山田錦&美山錦 斗瓶取り 雫 50%」



で、「東一 純米大吟醸と大吟醸 雫搾り 生酒」どっちも美味しい~



ご存知、「開運 大吟醸 波瀬正吉 無濾過生 斗瓶取り 4号タンク」



写真撮ってないけど、これの6号タンクが美味しかった~
もしかして水上さんのところに予約してるかな?
けっこう知らないうちに予約してることあるから(笑)

第17回 酒千庵水上会

2009年06月29日 20時39分05秒 | お酒・料理・スイーツ
土曜日。待ちに待った酒千庵水上会に行きました。
今回のお題(?)は「豪華絢爛 夏の日本酒を楽しむ会」です。
場所は武蔵が辻の名鉄エムザの裏通りにある「座いっく」。

↓「座いっく」はこんなお店です


参加者は20名くらい。
本日のお酒リストを見ると・・・おおっ、これは豪華と唸ってしまういいお酒。
だって、

上喜元 純米大吟醸 千本錦 40%
上喜元 大吟醸 山田錦 35%
越乃雪月花 純米大吟醸 山田錦と美山錦 50%
宗玄 大吟醸 山田錦 40%
開運 大吟醸 波瀬正吉 無濾過生 4号タンク 35%
開運 大吟醸 波瀬正吉 無濾過生 6号タンク 35%
東一 大吟醸 雫 山田錦 39%
東一 純米大吟醸 雫 山田錦 39%

もうこの時点で期待がいっぱい。
待ちきれません。
僕は今回でちょうど10回目の参加ということで、乾杯の挨拶を頼まれましたが、早く飲みたかったで5秒で済ませ、さっそく乾杯(笑)

↓乾杯酒はこれ、「上喜元 大吟醸 山田錦 仕込第47号2-2」です。


香りが強いお酒です。
しかもすごくすっきり飲みやすい。
一杯目からこれです。次が楽しみ~
と思っていたら次から次へお酒が出てくるのでもうどれもこれも美味しくてわかりません~
どんどん進みます。もう止まらない(笑)

本日の豪華絢爛なお酒たちはこちら↓


いやー、ほんとに美味しかったわ。
毎月開催してほしいくらい。
(水上さんがたいへんですね。。)

今回10回目の参加ということで、記念に雪月花の本醸造をいただいたのですがその場で飲んで(飲まれて)しまいました(笑)
本当に楽しい会で、ずいぶんはいしゃいじゃいました。

二次会はいつもの「猩猩」に行きました。
マスターに「何かおもしろいのある?」って言ったら、
出てきたのがこれ↓

「満寿泉 貴醸酒」
お酒をさらにお酒で醸造するらしいです。
原材料が「米、米麹、清酒」ですからね~
古酒のような不思議な味わい。
こんなお酒もいいなあ。
日付も変わり、しばらくしてからお開き。
今日はすっごく楽しい一日でした。


梅雨のあじさい

2009年06月29日 19時57分30秒 | 花・植物・自然
梅雨なのに先週は天気がよかった。
その天気のいい日を狙って(いや、狙ったわけではないのだが)あじさいの写真を撮りました。
夕方、太陽が沈みかけている時、夕日を浴びたあじさいです。



もっと青く見えたのですが、夕日で赤くなったみたい。
あじさいの色は土のpHで変わると言いますが、それだとこのあじさいの土はアルカリ性かな。
公園の中にはきれいな赤紫色のあじさいも咲いていました。

こちらは種類が違うみたい。
名前はわかりませんが、夏の花火みたいなあじさいです。



公園の片隅にいっぱい咲いていました。
今日は雨だから、あじさい達も喜んでいることでしょう。