先週の土曜日はとみたさんの土間会に行ってきました。
毎月行ってるような気もするけど、なんだか久しぶりな感じでした。
今回はどんなメンバーが集まってるかな～(^^)
8時くらいに行くとすでに5人集まってて始まってましたよ。
いつものように炭火で暖まりながらソーセージを焼いてましたよ。
これがまた美味いんですよ！
この日のお酒は、
まずはこちら。 菊姫の吟醸あらばしり。
フレッシュで濃厚な味わい。
やっぱり石川のお酒って感じ(^^)
4月14日に開かれる「のと里山街道 サイクル&ラン」にみんなで走ろう(もちろん自転車で)って話をしながら飲んでましたよ。
僕は自転車の部で申し込んじゃいました。
そしてYさん持参の菜の花と一緒にいただきます。
こちら、上品な味でした。
ビールというより日本酒に合う味付けですね～
料理がすごく上手だと思いました。(味覚が優れているのかな)
そして本日二本目は僕が選ばせてもらいました、こちら。
奥能登の白菊 本醸造そのまんま
能登のお酒らしい甘みと、しぼりたてのフレッシュ感がいいですね～
手前のへしこと一緒にいただきましたよ(^^)
で、最後はなぜかこれで〆ました（笑）
グラスがいいでしょ（笑）
サッポロの赤星。
近所の支那そば屋さんのギョーザと唐揚げと一緒に飲む。これがまた美味し～
ついついビールが進みました(^^;
本日、ウチが持参したのは、
炭火で炙られていますが、自家製のパンです。
これは先日買った「木の実みそ」を使ったパンです。
ほんのりとした味噌風味、そしていろんな種類の木の実が入っているんですよ。
もちろんベースになってる木の実みそがすごく美味しいんですよ。
僕はそのまま食べて、日本酒の肴にしてます。
いやあ、今回も楽しかった～
次は今週末にみんなで能登にドライブです。
こちらもどうなるのか、楽しみです(^^)