漬け終わった・・・・

今日はいよいよ飯寿司を漬ける～～～～ホッケに御飯、大根など野菜類

柚子、唐辛子、生姜と整えておきいざ樽に詰め出した。

其のうちに飯寿司を漬けている最中とも知らずに電話が来り

右手で飯寿司の魚を持って、左手は電話でと忙しく立ち回り

やっと３樽漬けて今年のホッケの飯寿司を漬け終えた・・・

ご苦労様と自分に言って聞かせる～～～～私です。