お母さんほどダイレクトに喜怒哀楽をぶつけないけれど、
実は お母さんを越えるくらいに 大好き!
と、お父さんに対して感じている方は多いのではないでしょうか?
今週末は父の日なので、ほんのり気持ちをのせて贈れるギフトをご用意しました。
みんなでお茶しましょ!
クロッカンダマンド、バニラキプフェル、フィナンシェ、
コーヒークッキー、酒粕パルミジャーノ入り
¥1,250(tax in)
お母さんほどダイレクトに喜怒哀楽をぶつけないけれど、
実は お母さんを越えるくらいに 大好き!
と、お父さんに対して感じている方は多いのではないでしょうか?
今週末は父の日なので、ほんのり気持ちをのせて贈れるギフトをご用意しました。
みんなでお茶しましょ!
クロッカンダマンド、バニラキプフェル、フィナンシェ、
コーヒークッキー、酒粕パルミジャーノ入り
¥1,250(tax in)
いちごの季節もじょじょに終わりかけ、気分的に
もうひと声ジューシーな果物を口にしたくなる今日この頃です。
というわけで、これから旬がくる桃を使ったスペシャリテが登場します。
~ 桃の森 ~
カスタードクリーム、生クリーム、ジェノワ生地に、
桃の果実とジュレをたっぷり盛り合わせました。
ひんやり、じゅわっと、桃の恵みをお楽しみください。
この春も楽しませてくれた いちご。
やっぱりいちごは 日本ではケーキに合わせるナンバーワンフルーツだなぁ、と
今シーズンも感心させてもらいました。
さて、いちごの思い出話になりますが、
(そうはいってもまだスーパーでいちごが売ってあるのに、思い出にしてしまうのは気が早いですが。)
毎朝のケーキ作りの時に、厨房の作業台にはこのパックが度々置かれていて、
私たち姉妹はケーキを作りながら
「あ~リカちゃん、可愛いなぁ~・・」
「リカちゃん、可愛いなぁ~。透き通るような肌してんな~・・」
と、チラチラ リカちゃんに目が行き、、
その内ふたりでリカちゃんに(ではなく、いちごのパックに、かな?)顔を近づけて
「なんだろうね~リカちゃんのこの可愛らしさはー。日本人好みの顔してるよね~」と
リカちゃん話でひとしきり盛り上がる。そんな日々を過ごしました。
人形とはわかっていても、魅力的な子です。
日本のおもちゃ屋さん、この子を作った人たちに尊敬の念が止みません。
さて、いちごの季節はそろそろ終わりますが、三田風月堂では年中販売しているいちごの商品もあります。
ドライのいちごとパリパリのチョコレートが入った いちごチョコ味のメレンゲ菓子「フェッテ」です。
サクサクで食べ応えもあって 可愛らしいので、人気モノです。
いちごの季節が終わっても、フェッテをぜひどうぞー。
(宣伝で終わるとは!商売人のブログっぽいですね~我ながら。。笑)