試験

昨日はハナレグミで幸せ気分満載だったのに
今日はパンの試験日。。。
あーあ、いやな日がきてしまったなぁ。
でも、今朝はうれしいメールで目覚めたから
この勢いで試験も乗り切れれば～なんて思ったり。。。

試験の内容は、9種類のパンの中から2種類その場で指定されて
先生の目の前で作らなきゃいけないの。
無言でじーっと見てるからすっごくやりずらい。
ただじっとしてるだけも怖いけど、よく首をかしげるの。
何？何？何か間違ってる？って
気を焦らせるっていうのか追い込むのよ。
そんな空気の中で平常心保つのってかなり厳しい。。。

途中で「なんでそうするんですか？」とか聞いてくる。
「こうこうこうだからです」
「へぇ、そうなんですかぁ・・・」
え～何？何？何よぉ。間違ってる？？？もう、すっごくいや

でも私にとって一番の難関はパンを作ることよりパンの説明。
パンの基礎知識から作り方の工程を30分近く説明しなきゃいけないの。
頭ではわかってても、いざ口に出して説明しようとするとうまく話せない。
しかも、ここでは相手は初心者じゃなく、よくわかってるその先生だから
これまたやりづらい。

昨日ライブの後にいとこちゃん相手にちょっと練習したところ
やっぱひどかったの。
これは本気でまずいって思って、帰ってから家の近くの駐車場で練習したわよ。
家じゃなく駐車場ってのもあやしいけど。。。
きっと近所の人は、なんか念仏が聞こえてくる～こわいよぉって思ってたかも

試験中、先生は何度も首をかしげるし、変ないじわるな質問とかしてきたけど
もう開き直ってやったわよぉぉぉぉ。。。。。



で、お陰さまでなんとか合格しました～
よかった♪
100点中70点以上が合格なんだけど、なんと95点だったらしい。
採点中も、「う～ん、あそこはああだったけど別に悪くない」
「あれも悪くなかった」「なんとかできてた」とか・・・
「いい！よくできた！」って素直に言えばいいのにさ
もう、ホント素直じゃないんだからっ。

ちなみに、首をかしげてたのは肩が凝ってただけなんだって！もうっ！