母がお世話になっていた施設を訪ね、
お礼を述べたあと、施設に隣接している
野菜直売所に立ち寄り、「たらの芽」「ウド」
「ふき」を買い求め、天ぷらを作る事にした。
いつもの様に、ふきの醤油炒めは妻が
担当し、「ウド」「たらの芽」「アスパラ」「きん
ぴらごぼう」「毛ガニ」などの天ぷらは、私が
担当した。
どれもこれも美味しい。
いつも思う事だが、旬のものを旬な時期に
美味しいと思って口にできる喜びを感じた。
幸せである。
皆さんにも写真だけですが、味わってください。(笑)
母がお世話になっていた施設を訪ね、
お礼を述べたあと、施設に隣接している
野菜直売所に立ち寄り、「たらの芽」「ウド」
「ふき」を買い求め、天ぷらを作る事にした。
いつもの様に、ふきの醤油炒めは妻が
担当し、「ウド」「たらの芽」「アスパラ」「きん
ぴらごぼう」「毛ガニ」などの天ぷらは、私が
担当した。
どれもこれも美味しい。
いつも思う事だが、旬のものを旬な時期に
美味しいと思って口にできる喜びを感じた。
幸せである。
皆さんにも写真だけですが、味わってください。(笑)