エッグベネディクト

昨日テレビ（嵐にしやがれ）で観た、

”エッグベネディクト”を作ってみました。

ポーチドエッグの上のオランデーズソーズの

黄色が食欲をそそります。。

見た目はチーズっぽいですが、

レモン味です。

 

ソースに時間がかかって、ポーチドエッグが

固めに仕上がってしまいました。