れんこんのしんじょ

れんこんをおろしてしんじょを作りました。

揚げてから煮たり、揚げずにそのまま煮たり、

見た目は揚げた方がおいしそうですね。

 

娘には物足りないだろうと、

バジカルボを主食に。

 

カルボナーラの味付けを市販の

バジルソース＆粉チーズにしたら、

これがなかなか。