まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

スコーン

2020-12-03 23:56:00 | 料理
今日は、ドロップスコーンのレシピで粉や、牛乳の量を決めたので生地がゆるめでした。そして、小麦粉の1/4をホットケーキミックスにしたので、風味が良くふわふわに仕上がりました。表面は黄身を塗っておいたので照りが出ています😊
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