一番寒い時期に

雪は前日と同じ様にうっすらとといった状態でしたが今日は日中に降る心配はありませんでした。

ビニールを張って風除けしているだけの軒下の植物たちは寒い中でもなんとか元気にしています。

ラケナリア・ビリディフローラに花が見られる様になりました。

昨日の朝はほんの少し雪を被っていましたが、これ以上寒くならない様にと祈っています。寒さにあたると葉が少し溶けた様になりますが死んでしまうことはありません。我が家のラケナリアはこのビリディフローラが一番最初に咲く様ですが、一番寒い時期に咲きます。次は何が咲くかな？他のは春になってから（少なくても立春を過ぎた時期から）咲くはずです。

明日の準備を整えました。下準備を完了させて後は仕上げて盛り付けするだけだけど、ご飯はちらし寿司にするつもりなので飾りの錦糸卵を作ったり紅生姜を刻んだり。

青いものが欲しいので庭げミツバを採取しました。さすがにこの寒さの中大葉はありません。大型コンテナに植えているミニ大根を１本抜いてみましたがまだだいぶ小さかったです。大根は育てたことがないので施肥が足らないのかな？収穫が早かっただけなのかな？

氷点下の朝を

氷点下の朝を迎えました。うっすらと雪が積もって？いました。一面雪景色ならもっと明るいはずですが、ほとんどいつもと変わらない明るさなので雪の量が分かります。

わずかな雪ですがは気温が低いので溶けません。

風も強かった様でデッキの上も半分以上ゆきが残っていました。既にやって来たスズメが足跡を残しています。

タネから育てたポリキセナは雪の中でも元気です。

睡蓮鉢に張った氷は夕方まで溶けていませんでした。今夜も気温は低い様ですが雪は免れるかも？

みぞれ混じりの雨が降ったり、ちらちら雪になったり、と思うと日が射したりとややこしい１日でした。お客さまをお迎えするので少しだけ掃除をしました。染色教室の準備のための書類を広げているので一旦中断するため一式を箱に入れて後日にすることにしました。

机に大皿を数枚置かないとならないので文房具や細々した物なども片付けました。次使う時に？？？となっては困るので片付けたところをはっきり覚えておかないと・・・。何気なく置いたものを探すことが結構あるので一つずつ確認して。

久しぶりにワイングラスを出して洗いました。ほとんどの来訪者は車で来られるのでお出しする飲み物はほとんどノンアルコールのものになっています。ウエルカムドリンクに以前はカンパリやジンなど使ったことがありますが、それもできないので華やかさが出せないのがちょっと残念ですが、飲酒運転防止には従わないといけませんね。

 

 

日曜日に新年会を

昨日、久しぶりにホットケーキミックスを買ってきてタルトタタンまがいのケーキを焼きました。

りんごをレンチンしてからフライパンに綺麗に並べてその上からホットケーキミクスを流し入れてじっくり焼き、裏返してまたじっくり焼いて出来上がり。

りんごを並べた時にお砂糖を足せばよかったかな？　26cmのフライパン一杯の大きさのものができました。今日のお昼はこれがご飯がわりになりました。

天気予報は今冬一番の寒波で明日は雪が降るとか。日曜日に新年会をすることになっているのですが買い物に行けないと困るので晴れ間に買い物に行ってきました。メニューは大皿盛りのバイキングにするつもりで、材料をメモして出かけました。

買い物から帰ってからまずローストビーフ作りから始めました。最近は市販のローストビーフを買うことが多くなりましたが５〜６人分なので手作りすることにしました。フライパンで焼いてからオーブントースターで１４〜５分焼いて自家製タレにつけます。和風のローストビーフです。その他は前日と当日の朝で間に合うので明日がごみ収集の日なので野菜の下処理などして準備の今日の分は終わりました。

 

初詣に

今朝は寒かったあ〜

睡蓮鉢などには氷が張っていました。

スズメが朝ごはんを待っています。多勢で待たれると餌をやらないとすみませんね。

ピリピリと痛い様な風の中をちょっと遅くなりましたが初詣にいってきました。人影もまばらでゆっくりとお参り出来ました。神様もちょっと暇になっておられている頃でお願いした私の願いが届いているのでは？と勝手に思っています。

去年のお札を納めて新しいお札をいただいてきました。神棚がないのでこのお札をどこに置くか毎年迷うのですが結局いま迄とおなじところになります。ここで一年我が家を守ってもらいます。

「今年も一年何事もなく無事に過ごせますように！！」

ディエラマの植え替えを

天気予報を見計らってアイちゃんが来てくれました。ディエラマの植え替えをしてほしいと頼んでおいたのでやってもらいました。

まず植わっているものを全部掘り上げました。掘り上げた球根は何段も重なっていて一番上の球根が意外と小さくこれでは花が咲くのは・・・・。上部の２〜３球を残して葉は短く切りました。結構な数の球根が出てきました。

掘り起こした場所には隣に植わっているアガパンサスやカルシュウムの木の根の他にチガヤの根が出てきまし。スコップで３〜４０cmくらいの深さまで掘って堆肥１袋分すき込みました。いつも通り有機石灰と緩効性化成肥料も同時に漉き込みました。１球ずつは離しはしましたが近づけて植え込みました。

今春はどの程度の花が見られるかわかりませんがこれでしばらくは植え替えの必要はなくなります。（どうなるかわからないのですが下の方の球根がいっぱいあったので穴を掘って埋めました。芽が出てくれば儲け物？）

植え替え作業はちょうどお昼に終わりました。少し冷たい風が吹いていたのですが食事をしておしゃべりをしていたらチラチラと白いものが舞ってきました。お正月をどう過ごしたとかお喋りする材料はいっぱいあります。寒い時期なので次のガーデニングは何をしようかな？