マーマレード

夏ミカン
　　　　
　　　　
　　　春
　　　青空にオレンジ色がさえる
　　　寒さ焼け
　　　茶色のシミ

　　　マーマレードにしよう


　　　作り方はいたってシンプル
　　　夏ミカンとグラニュー糖のみ
　　　皮を果汁で煮る
　

　　　カリカリにやいたパンの耳とぴったり
　　　「もったいないんです！」