比企の丘

彩の国・・・比企丘陵・・・鳩山の里びと。
写真、文章のリンク自由。

しなの鉄道「中軽井沢駅」のそばの・・・おそばやさん

2015-05-01 | 美味しいブログ お蕎麦が好き
国道18号線旧中山道「中軽井沢交叉点」のそば、「中軽井沢駅」のそば

店内には吉川英治夫妻の写真、石原裕次郎夫妻の写真、渥美清の写真、有名タレントの色紙。

ざる蕎麦・・・野沢菜の小皿がイイ、銚子1本頼みたくなる

イタダキマシタ


蕎麦の花 浅間の裾の 秋の雪      (古川柳)
信濃路や 野沢菜まして 蕎麦を食む  (縄文人)
蕎麦のそば 野沢菜のそば 蕎麦の猪口 (村びと)

※「お蕎麦屋」のヒストリア・・・開業は明治3年(1970年)と軽井沢役場の現存文書「飲食店登録証」に記載されているそうだが追分陣屋の現存古文書「商家高名艦]に文政12年(1829年)の営業の記載があるという。詳しい薀蓄は→クリック


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