晩秋の信濃路・・・塩田平で・・・ギンナンを拾う

11月28日、信州の旅、快晴、標高800m地点あたりの浅間サンライン(長野県道79号線、元広域農業道路)から下を見ると雲海が、雲海の下の市街地に入るとただの曇天。秋から冬に起きる放射冷却だ。

塩田平に来ました。ギンナンが今年は当たり年

8月14日のギンナンの実(画像クリックで拡大)。

落果したギンナンの実。

果肉を洗い流して実を乾燥。

フライパンでじっくり転がして焼けば美味しいのですが、面倒なので封筒に入れてレンジでチン