それなりの日数を投入したつもりの8泊9日の旅も、後少しで終わります。
空港で出国審査を受けた後はのんびりスマホを見ていたもですが、ふと眼をあげてデパーチャーの掲示を見ると、時間は6:58。
チェックインの時もらったチケットには確か’19:20‘と記載されていた。
え、どうなってる？30分前には搭乗が開始されるはずなのに〜
どうなっているのか職員に聞きに行ってみました、
まだだと言われて気がつきました。
記載の時間は、搭乗開始のじかんでした^^;
それではこれから列に並びます。
8月の末に娘一家が引っ越しをした。最寄駅が都立大学からお隣の自由が丘に移
り、行き帰りに繁華な街を目にする様になった。美味しい食事処も沢山ありそう
で、外食の機会が増えそうだとワクワクしていた^ ^
で、一昨日は恒例の娘宅詣での道すがら、自由が丘でバスを待っている時「今日
は夕方まで○ちゃんと遊んで、夕ご飯は久々に外食しない？」とふと口をついて
出てしまったのだが、いつもは即座にNOの返事を返してくる連合いが、「いい
よ」とあっさりOK！
内心本当！どうした風の吹き回し？の思いが湧いたが、久々プロの美味しい料理
を食べられる嬉しさに、引っ越し前より遠くなった娘宅へ向かう足取りも軽かっ
た。家に居て食事に出かけようと誘うのでなく、出かけたついでに寄ることにし
たのが功を奏したのだろうか？^^
希望は和食だと言うので、娘宅でのいつものスケジュールの合間にネット検索。
「自由が丘・和食」と入れ、一番にヒットしたお店“和食や ちそう”が口コミも良
く、他に2・3店見てみた中で一番触手が動いた。
地下の立地が気になるところだが、いまどき換気はしっかり考えられているだろう
と不問に付し、三種類の懐石中一番お手頃価格の料理で予約。
予約時間に合わせて娘宅を出、駅前でグーグルナビを起動し無事お店に到着。
入口には消毒液と検温器が置いてあり、ひとまずは感染対策は考えられていそう
ではあったが、無人なのはいただけなかった。面倒だと思えばやらない人もいる
だろう。
引っ掛かりを感じたのはそこまで、カウンターにひと組分だけ準備された席に
通され落ち着くや、旬の食材がどれもその食材の持ち味を活かした調理法と味
付けに調理された料理を堪能した。カウンター以外は全て個室風に設えてある
席は全て埋まっている程というのに、提供されるタイミングは待ちすぎること
なく早すぎることもなく程よかった。料理が提供される時は食材と調理法につ
いて簡単に解説してくれるのだが、その後もこちらが料理について話したりし
ているとさりげなく会話に参加してくれたりした。
先付け 冬瓜の擦り流し(ベーコンと鰹のお出汁で)
季節の前菜
上段 左 枝豆の茶碗蒸し 右 小松菜のお浸し
中段 鴨の松風焼柘榴のせ
下段 左 子持ち鮎の焼き浸し 右 隠元の胡麻酢掛け
煮物 秋シャケの豆乳仕立て
シャケは完全に火が入る寸前、一部半生かと思う柔らかさだが臭みもなく
何とも優しい味
お造り 戻り鰹のサラダ仕立て
予約時に伝えて、ミョウガの苦手な夫はミョウガ抜きで
焼物 秋刀魚の塩焼き 骨煎餅ミョウガ銀杏と共に
去年に続き今年も秋刀魚は不漁とか、生の秋刀魚はここ2年ばかり食べていなか
っただけに、この一皿には感動。秋刀魚の骨煎餅は初めて、添え物でなく本体に
引けをとっていなかった。
ここでコースのお料理は終了で食事となる、アラカルトで追加しても良いと聞き
2点追加。
鱧の一人鍋
初夏の魚売り場に鱧を見つけると買わずにいられない私、今年も自分で
牡丹鱧の吸い物を料理してみたが、腕が今ひとつなのか、食材がよくなかったの
残念だったことを思い出し注文。写真を撮るのも忘れて箸を持ってしまったので
写真はありません^^;
いぶりがっことクリームチーズ
いぶりがっこがチーズと合うのは、神田古書店街の某居酒屋で初めて食べて経験
済みで美味しいことは美味しかったが、料理、とりわけ和食を楽しみたい今日の
流れの中では味の主張が強烈過ぎ。
食事 さつまいもの炊き込みご飯
菓子 柚子の水羊羹
この間〆張鶴の冷酒2合を二人で、その後お米で作った焼酎が珍しいと連れ合い
が二度お変わりしお腹も心も満たされた久々の外食終了。ご馳走様でした。
最後にお勘定の時になって若干のもたつきがあったのが残念だった。カウンター
の中にいる板さん以外には、焼き物担当らしい人、板前らしいがあちこち動き回
る人、お運びや雑用をする板前見習いらしい人が一人いるだけだった。この人が
お勘定をしてくれるのだが、途中で他の仕事に手を取られたりしていた。
今考えてみるとホールに責任を持つ人がいないのが原因かも。
り、行き帰りに繁華な街を目にする様になった。美味しい食事処も沢山ありそう
で、外食の機会が増えそうだとワクワクしていた^ ^
で、一昨日は恒例の娘宅詣での道すがら、自由が丘でバスを待っている時「今日
は夕方まで○ちゃんと遊んで、夕ご飯は久々に外食しない？」とふと口をついて
出てしまったのだが、いつもは即座にNOの返事を返してくる連合いが、「いい
よ」とあっさりOK！
内心本当！どうした風の吹き回し？の思いが湧いたが、久々プロの美味しい料理
を食べられる嬉しさに、引っ越し前より遠くなった娘宅へ向かう足取りも軽かっ
た。家に居て食事に出かけようと誘うのでなく、出かけたついでに寄ることにし
たのが功を奏したのだろうか？^^
希望は和食だと言うので、娘宅でのいつものスケジュールの合間にネット検索。
「自由が丘・和食」と入れ、一番にヒットしたお店“和食や ちそう”が口コミも良
く、他に2・3店見てみた中で一番触手が動いた。
地下の立地が気になるところだが、いまどき換気はしっかり考えられているだろう
と不問に付し、三種類の懐石中一番お手頃価格の料理で予約。
予約時間に合わせて娘宅を出、駅前でグーグルナビを起動し無事お店に到着。
入口には消毒液と検温器が置いてあり、ひとまずは感染対策は考えられていそう
ではあったが、無人なのはいただけなかった。面倒だと思えばやらない人もいる
だろう。
引っ掛かりを感じたのはそこまで、カウンターにひと組分だけ準備された席に
通され落ち着くや、旬の食材がどれもその食材の持ち味を活かした調理法と味
付けに調理された料理を堪能した。カウンター以外は全て個室風に設えてある
席は全て埋まっている程というのに、提供されるタイミングは待ちすぎること
なく早すぎることもなく程よかった。料理が提供される時は食材と調理法につ
いて簡単に解説してくれるのだが、その後もこちらが料理について話したりし
ているとさりげなく会話に参加してくれたりした。
先付け 冬瓜の擦り流し(ベーコンと鰹のお出汁で)
季節の前菜
上段 左 枝豆の茶碗蒸し 右 小松菜のお浸し
中段 鴨の松風焼柘榴のせ
下段 左 子持ち鮎の焼き浸し 右 隠元の胡麻酢掛け
煮物 秋シャケの豆乳仕立て
シャケは完全に火が入る寸前、一部半生かと思う柔らかさだが臭みもなく
何とも優しい味
お造り 戻り鰹のサラダ仕立て
予約時に伝えて、ミョウガの苦手な夫はミョウガ抜きで
焼物 秋刀魚の塩焼き 骨煎餅ミョウガ銀杏と共に
去年に続き今年も秋刀魚は不漁とか、生の秋刀魚はここ2年ばかり食べていなか
っただけに、この一皿には感動。秋刀魚の骨煎餅は初めて、添え物でなく本体に
引けをとっていなかった。
ここでコースのお料理は終了で食事となる、アラカルトで追加しても良いと聞き
2点追加。
鱧の一人鍋
初夏の魚売り場に鱧を見つけると買わずにいられない私、今年も自分で
牡丹鱧の吸い物を料理してみたが、腕が今ひとつなのか、食材がよくなかったの
残念だったことを思い出し注文。写真を撮るのも忘れて箸を持ってしまったので
写真はありません^^;
いぶりがっことクリームチーズ
いぶりがっこがチーズと合うのは、神田古書店街の某居酒屋で初めて食べて経験
済みで美味しいことは美味しかったが、料理、とりわけ和食を楽しみたい今日の
流れの中では味の主張が強烈過ぎ。
食事 さつまいもの炊き込みご飯
菓子 柚子の水羊羹
この間〆張鶴の冷酒2合を二人で、その後お米で作った焼酎が珍しいと連れ合い
が二度お変わりしお腹も心も満たされた久々の外食終了。ご馳走様でした。
最後にお勘定の時になって若干のもたつきがあったのが残念だった。カウンター
の中にいる板さん以外には、焼き物担当らしい人、板前らしいがあちこち動き回
る人、お運びや雑用をする板前見習いらしい人が一人いるだけだった。この人が
お勘定をしてくれるのだが、途中で他の仕事に手を取られたりしていた。
今考えてみるとホールに責任を持つ人がいないのが原因かも。
コロナ禍で迎える春も、もう三回目！
3月も半ばを過ぎると、桜の開花状況が気になり、鶴見川土手の桜並木をニ日
とあけず見に出かけるが、それはコロナ後の方がしっかり習慣化した様な気が
する(他にする事があまり無いからかもしれないが〜)
桜の前に山茱萸の開花も、ここ数年気にする様になった。ソウルに長期滞在し
た折、初めて見て何の花か検索して知ったのだが、隣り町の公園にあるのを偶
然見つけ、以来毎年見に行くようになった。
去年は3月初旬に行ったら、見頃を少し過ぎていたので、今年は2月も残り少な
になるや、そろそろかと気になり始めた。
2月27日、ウォーキングの足をのばして今年初の山茱萸を見に行った。
まだ堅い蕾だった。頻繁に訪れて、開いていく様を見てみようと思い立った。
その3日後もまだ蕾。先端に黄色い色が覗き、丸い小さい粒がとても愛らしい。
3月6日 開花して木全体がほんのり黄色みを帯びている。
3月12日 園内に一歩踏み入るや、かすかだが遠目にもそれと分かる程に色づいた。
3月27日 そろそろ散り始め(？)
3月も半ばを過ぎると、桜の開花状況が気になり、鶴見川土手の桜並木をニ日
とあけず見に出かけるが、それはコロナ後の方がしっかり習慣化した様な気が
する(他にする事があまり無いからかもしれないが〜)
桜の前に山茱萸の開花も、ここ数年気にする様になった。ソウルに長期滞在し
た折、初めて見て何の花か検索して知ったのだが、隣り町の公園にあるのを偶
然見つけ、以来毎年見に行くようになった。
去年は3月初旬に行ったら、見頃を少し過ぎていたので、今年は2月も残り少な
になるや、そろそろかと気になり始めた。
2月27日、ウォーキングの足をのばして今年初の山茱萸を見に行った。
まだ堅い蕾だった。頻繁に訪れて、開いていく様を見てみようと思い立った。
その3日後もまだ蕾。先端に黄色い色が覗き、丸い小さい粒がとても愛らしい。
3月6日 開花して木全体がほんのり黄色みを帯びている。
3月12日 園内に一歩踏み入るや、かすかだが遠目にもそれと分かる程に色づいた。
3月27日 そろそろ散り始め(？)
花巡り
2021-03-25 | 日記
今週はずっと桜の開花状況が気になった。
強風に祟られた先週末、開花もしないで蕾が落ちてやしないかと
月曜早速見に出かけた。生憎曇り空の下ではさすがに綺麗な桜色とはいかなかったが
蕾のうちは強風にも散らないと見え、これからの開花を楽しみにした。
火曜、良いお天気に誘われていつもの土堤沿い、以前の住まいの近所と足を伸ばした。
開花も５分程度になり、花見ウォーキングに誘われ、人手もそれなりに多かったが
休日の上野や目黒川ほどではなく幸いだ。
土堤の川原側には芝桜も植えられ競っていた。
畑の隅に見つけた白い花、これの紫色のは割合見るが…白は初めてかも！
白蘇芳
住宅街の公園は桜はソメイヨシノの木が沢山あるが、開花はまだで
白い桜が三本満開だったので、三本を収められる位置を探してパシャ
個人宅の花
すっくと上を向いて咲くのが気に入っている木蓮
ピンク色がかわいい海棠
サラダのほうを先に知り花を知って大好きになったミモザ
どこかの国では春の一日、好きな女性にミモザを送る日があるとか〜
強風に祟られた先週末、開花もしないで蕾が落ちてやしないかと
月曜早速見に出かけた。生憎曇り空の下ではさすがに綺麗な桜色とはいかなかったが
蕾のうちは強風にも散らないと見え、これからの開花を楽しみにした。
火曜、良いお天気に誘われていつもの土堤沿い、以前の住まいの近所と足を伸ばした。
開花も５分程度になり、花見ウォーキングに誘われ、人手もそれなりに多かったが
休日の上野や目黒川ほどではなく幸いだ。
土堤の川原側には芝桜も植えられ競っていた。
畑の隅に見つけた白い花、これの紫色のは割合見るが…白は初めてかも！
白蘇芳
住宅街の公園は桜はソメイヨシノの木が沢山あるが、開花はまだで
白い桜が三本満開だったので、三本を収められる位置を探してパシャ
個人宅の花
すっくと上を向いて咲くのが気に入っている木蓮
ピンク色がかわいい海棠
サラダのほうを先に知り花を知って大好きになったミモザ
どこかの国では春の一日、好きな女性にミモザを送る日があるとか〜
良いお天気に誘われて鶴見川沿いのウォーキングに出たら…
一昨日は気づかなかった桜が、何と開花していました❣️
いつの間に！花芽が随分膨らんでいるなあと思ってはいたものの…
来週かなと思っていたら〜
大あわてでiPadををとりに戻りました。
ついでに富士もパチリ。
ずっとクリアーに見えたことがなかったのですがが今日は見えてます^^
一昨日は気づかなかった桜が、何と開花していました❣️
いつの間に！花芽が随分膨らんでいるなあと思ってはいたものの…
来週かなと思っていたら〜
大あわてでiPadををとりに戻りました。
ついでに富士もパチリ。
ずっとクリアーに見えたことがなかったのですがが今日は見えてます^^