なかちゃんは武漢でもなんとかやってます!

約5年10か月の上海生活と4年間の日本の生活を終えて、
今度は武漢での赴任生活を始めてます。

電子レンジで目玉焼き

2018-07-23 07:26:49 | 上海赴任生活
駐在生活を始めて以来

卵を食べると言えば「たまごかけご飯」。

異国の地の1人暮らしではこんなささやかなことでも『ご馳走』なんだけど

最近は『目玉焼き』が食べたくなってきました。




とはいえ、フライパンを購入するのも手間がかかるし

ウェブサイトでいろいろ調べていたら

「レンジで目玉焼きが作れる」ことがわかったので

さっそく試してみることにしました。




器の中に割った玉子をいれて

玉子の黄身には破裂防止のために3カ所ほど楊枝でつついて小さな穴を開けておきます。



僕のアパートに設置のレンジは600ワットくらいなので今回は1分を設定。

加熱した出来上がりは・・・



なかなかよい感じ。

黄身の加熱具合は。。。



しっかり熱が通っていました。

お好みで加熱時間を調整すればいいですね♪

短時間でできるし、油を使わずに済むのでヘルシー! かな。

これで明日からの朝ご飯には、『目玉焼き』が追加になりそうです。