土用の丑の日の鰻

7月30日。　今日は『土用の丑』です。

我が家も今日のお昼ご飯はささやかですが「鰻丼」いただきました。

 

 

 

土用の丑の日の鰻（うなぎ）。

日本で「暑い時期を乗り切るために、 栄養価 の高い ウナギ を食べる」という習慣で

農林水産省 の広報用Webマガジンでは、鰻には夏バテ予防に必要な栄養素が

豊富に含まれていると紹介されています 。　　

 

こちらです⤵

特集2 鰻(1)：農林水産省 (maff.go.jp)

 

 

今年の夏は異常なほどの猛暑が続いています。

そしてこれからもしばらく暑さは続きそう・・・。

熱中症、夏バテしないようにしていきたいですね。