新しいブログ始めた理由

こんにちは！

実は新しいブログをワードプレス.com さんのところで始めました。


「菜の花のフィリピン主婦日記」


ワードプレスの設定はこちらのgooブログより私にとっては難しく、
何日かそれだけやっていたんですが、
少し落ち着いたので紹介します。

ブログを移転しようかと思ったのは
gooブログさんは更新をずっとしないでいるとアカウントを削除されてしまうことと、
アメーバさんなどで外部の登録をしようとしても普通に入れると登録されず
何か足さなくてはならず、
それと、もう今の時代、ブログをサイトに直接行って読む時代は終わったのではないかと感じたのです。

ワードプレスさんのブログはメールアドレスを入れておけばメールで受け取って見る事が出来ます。

コメントも同様で、
メールアドレスを入れておけばコメントの返事もメールで受け取ることが出来ます。

この方法ならもっとゆっくりブログを更新しても
コメントのお返事をゆっくりしても
（読者の方がメールアドレスを登録していなければサイトに来て頂くことにはなりますが）
読者の方に失礼にならないと思ったのです。

やはり読んで下さっている方に迷惑になるとか
お待たせしているとかが一番気になるところですので。

この旅行日記が終わるまでは併用していこうと思っています。
これからも宜しくお願いします。

リサイクル品で楽器（Landフィルハーモニック オーケストラ）

金曜日から桃ちゃん熱で、
さっき計ったら４０.０℃・・・で、もう一回計ったら３９.９℃。

でも熱冷まし飲ませて暫くしたら３７.８まで下がってました。
桃ちゃんの医者は罹って５日は薬くれないし、
実際にそれで普通に治るので
昔は医者代、薬代で１回診療してもらうと１万円くらいあっという間になくなってたんですが
今は出費も殆どなく、
しかも治りも早いく、薬を飲ませるストレスもないです。

と言うわけで今日はフェイスブックの友達が紹介してくれた
南米パラグアイのゴミの町から生まれたオーケストラを紹介します。

このビデオを見て本当にびっくりでした。

全ての楽器がゴミから出来ているんですが、
これを作る地元の職人さんがまた凄い。

そしてスペイン語の放送で言っていた

「生きる為に物質を求めて努力するのではなく、知識を求める為に努力するべきだ。」

と言っていたのが心に残りました。

彼らはヨーロッパツアーにも出かけて
とにかく音楽だけじゃなく、教育（学校に行かれること）、自立することを目標にしています。

英語のビデオなんですが
音楽は聴けるので良かったら覗いてみて下さいね。
楽器を作っている様子なども見られます。

そして次回は私のピアノの調律、
偽物のソプラノリコーダー（ドイツ製）のお話しをしたいと思います。



アメリカのテレビで放送されていた英語の解説付き。





スペイン語での放送　英語の字幕付き　





ランドフィル・フィルハーモニック・オーケストラのフェイスブックHP





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＜どうでもいい菜の花家の食卓＞



食欲がない桃ちゃんにうさぎパンを作りました。
中身はチョコ。

今日は色々作ったけど食べたのはおにぎりとこのウサギパンだけでした。

他のパンはディナーロールと、
アップルパン。バターと砂糖で煮込んだリンゴを入れて巻くだけです。

スペイン旅行準備中

３月末から５月の始めまで５週間のスペイン旅行を計画中な菜の花家です。
と言っても大学の授業があるので長女桜と息子虎次郎は一緒に来れません～。

もっとも２人はクリスマスからお正月まで２週間も日本に行って
カシオペアという寝台車で北海道（札幌、函館）、箱根、軽井沢にスキー、
東京では隅田川の遊覧船や浅草、お台場と楽しみまくったのでいいんですけど。

次回は２人でヨーロッパツアーに２週間行く計画立ててるし。
（もっとも虎次郎は大学卒業するまでは旅行はしたくない、勉強に集中したいって言ってるのだけど、
桜が一人だと主人は行かせないと言ってるので桜は虎次郎を巻き込もうとしてるのです。）

主人は今まではフランスに自転車持って一人旅してたんですが
今回は私に付き合ってスペインに来てくれる事になりました。

もちろん自転車は持っていくんですって。

そしてやっぱり今から節約です～。
それと少しでも安く済むように最初は主人の希望でジローナという町のアパートを１週間借りたので
先ずバルセローナに夜着いたら
レンタカーを借りてジローナのアパートに直行し、
それから自炊。

私の持っていく物リストはこんな感じです。
（△）はまだ持っていくか迷ってる物です。






包丁、計量スプーン、計量カップ（△）、皮むき、ニンニクなどをすりおろす物、のばし棒（△）、日本米、海苔、巻きす、わさび、日本茶、茶こし（△）、まな板、パックの醤油、お醤油を入れる空の入れ物

包丁は写真で見ても分かるように小さめ。
大きい方が使いやすいけど持っていくのが大変ですし。

お醤油とかあちらでも売ってるでしょうけど値段が高いかもしれないし
日本米などはサンセバスチャンの近くで下宿するペンションの奥さんが

「近所の人を呼んで寿司パーティーしましょう～。私が材料費を出すから。」

と言ったので。
お寿司に出来る美味しいお米が売ってるか定かじゃなくて
２kgくらい持っていこうかな～と。

なんたって凄い田舎なのです。
桃ちゃんは羊の世話とか、馬に乗れるようになるとか
色々楽しみにしてるんですよ。
馬のレッスン費なんてフィリピンよりずっと安いんです。

主人がピレネー山脈で自転車に乗りたいので
ピレネー山脈沿いに車を走らせて、
途中、主人が数年前に泊まったフランス側のピレネー山脈のホテルにも行きたいみたいで
最後はビルバオからマニラ行きの飛行機に乗る予定。

ピークシーズンではないけど
とりあえずアパートなどの確保は早めにしないと不安ですよね。

と言うわけでネットで調べたり、
アパートの予約とか、メールで質問したりとか
なんだかんだ色々忙しく準備中です。







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＜雑談１：フィリピンは世界で一番携帯テキスト送信数が多い国＞



桃ちゃんが買ったアメリカの本で各国の紹介が書いてある本にあったんですが
フィリピンは世界のテキスト王国って呼ばれるほど携帯テキストが多くて
１日に送信されるテキスト数はなんと「４億件」ですって～。

新しい携帯機種などもフィリピンで試しに売り出してみて人気があるか見てから世界に売り出すって方針の携帯ブランドなども昔はあったくらいで、携帯を買い替える早さも凄いものがありますよね。

メイドさんなんかも年にいくつも携帯買い替えますし、
仕事しないでテキストしてるメイドさんも沢山居ました。

日本みたいに携帯の端末を携帯プロバイダーから貰い（買い）受けるって珍しくて
こちらでは携帯プロバイダーからはシムを買うだけで
携帯端末はどんなシムでも入れられるオープンラインと呼ばれる携帯を買う人が多いです。

日本ではシムフリーと言うのかしら。

もっともフィリピンでは特定のプロバイダーのシムしか使えない携帯も
グリーンヒルズに持って行くと簡単にロック解除してくれますよね。

盗難品でパスワードが入ってても簡単に外してくれ
盗難された携帯も買い取ってくれるし、
（と言うか中古品を買い取る）
これって他の国だったら盗難を斡旋してるみたいでこういう業者の取り締まりするんでしょうけど
フィリピンではなくならないです。








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＜雑談２：最近寒い＞

日本にも来てる寒波の影響がマニラにも来てるみたいで
最近とっても寒いです。

家は周りがサッカー場とか林みたいな感じで普通でもちょっと気温が低めなので
ほぼ１年中、羽布団がないと寝れない状態なのに
今はもう明け方寒くて羽布団２枚ないと凍えます。

大きい窓が閉めれない状態なせいもあるんですけど。
（家の窓は万年欠陥窓）

今日は日中は少し暑かったけど
それでもフィリピン気象庁によると最高気温２８度、最低気温１９度。

でも家は絶対に１９度より低いです。

今、夜１２時の室内の気温が２３度、湿度５１％。
湿度があるからまだ薄着でも過ごせますが。




これは全然関係ない写真ですが色付きの鳥が桃ちゃんの体操教室の外のバケツに入っていて
桃ちゃんが写真に撮ったもの。
そう言えば私が子どもの頃には東京でも色付きのひよこなど売られていたんですが
今は多分動物虐待って感じでなくなりましたよね。








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＜雑談３：桃ちゃんチェスに負ける＞




主人の友達のハワイに住む同じ９才の息子さん。
彼と桃ちゃんは結構気があって遊んでたんですが
最初はダーツで遊んでいて、
その後、チェスして、２回やって２回とも桃ちゃん負けちゃいました～。

今度はハワイに遊びに来て～と言われていて
主人はアメリカの１０年有効のヴィサを初めて取ったんですが
（前は学生ヴィサだったので観光ヴィサは初めて）
使わないと次に更新されないかもしれない・・・って。

ただやっぱりアメリカに行くならNYに行きたいかなあ～。
ブロードウェイとかクラシック音楽のコンサートとかジャズとか聴きたいです。

でもその前にまた貯金しなきゃですね。
今、結構節約して、今月はずっと出費を減らしました。




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＜うちのぬか床＞

話しは変わりますが、うちのぬか床はまだ健在です～！！
毎日美味しいぬか漬け食べていて大満足な私。
ぬかって乳酸菌みたいなんですが
ヨーグルトはいつも自家製だし、
パンなんかも色々実験してパン生地を室内に３日くらい放置してから焼いたりとか、
菌の雰囲気とかちょっと馴染んでいたのが役立った感じです。

煎りぬかや塩を適当に足しながら
冷蔵庫でぬか床を保存。
常温だったら毎日かきまぜるそうなんですが
テレビでも冷蔵庫なら４日に一度でもいいと言ってたし
あまりしょっちゅう蓋を開けたりかき混ぜないでそっとしてあげてます。

テレビでも風邪をひきにくくなるって言ってたんですが
今、鼻風邪がメイドさんや桜の間で流行ってて今のところ全然うつってないです。

インスタントのぬか床を偶然買えて良かったです～。
今はもう売ってないんですよ。
なので売り切れになると困るので煎りぬかも２kg買って来ておきました。
インスタントで使い捨て、かき混ぜ不要って書いてあったけど
野菜を漬ける時にちゃんとかき混ぜてたら普通のぬか床になりました。
最初だけかなり塩がきつかったけど
今は母が教えてくれたように野菜に塩をして漬けるとちょうどいいです。

SUBARUでキャンペーン中

ご無沙汰しております・・。

バタアン地方の古い家の博物館について書こうと思っていたのですが
最近、パソコンの調子が悪く、写真を携帯からiPhotoに上手く移せず、
（たまに移せる時もあります）
かと言っていつもやるようにアプリから一つずつ移すには量が多過ぎ。

主人が自分のパソコンを使ってもいいと言ってくれたんですが、
今のパソコンの写真を保存して主人のパソコンに移そうと思い、
この機会に整理しながら保存しています。

写真、デジタルになって楽になりましたが、
今まで何度も突然パソコンがクラッシュして写真が消えています。
桃ちゃんは１才～３才くらいまでの写真がそのせいで殆どないのです。

整理は貯めずにちょっとずつやるのがいいですね。


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＜桃ちゃんの虫歯＞

桃ちゃんは車酔いするタイプで、
家から学校まで１時間～１時間半かかる間、よく飴を食べていたのです。
その頃の虫歯と言ったらなかったです。

ノンシュガーを買ったりもしましたが、
殆どのノンシュガーは人工甘味料で、フィリピンだとアスパーテイムが多いので
これまた心配です。

今は虫歯は落ち着いてきた感じですが、
先週の水曜日頃から桃ちゃんが４ヶ月前に治療した乳歯（奥歯）が痛くなり、
アポイントメントを取って土曜日に歯医者に行くと
見た感じは何ともないですよ～と
前に治療した詰め物を取って新しく強い薬を入れてまた詰めてくれたのです。

ところがその瞬間からもっと痛くなって、
夜も寝れないほど痛くて夜通し泣き、親子で寝不足。

日曜日で歯医者もやってないし、
次の日は月曜日ですが休日だったので
モールの中にある歯医者をネットで調べて電話番号を探しまくりました。

見てもらうと膿が歯茎からも分かるほど腫れてました。
抜歯してもらって今は落ち着いてます。
（良かった～）

やってくれたのは歯医者になってまだ２年の若い女医さんでしたが、
凄くしっかりした方という印象でした。
これから桃ちゃんはここに通おうと思います。


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＜スバル車のキャンペーン＞

台風のせいで桃ちゃんの体操競技会は９月１日に延期になったので
相変わらず毎日練習。

歯を抜いたので翌日月曜日はお休みしましたが、
宿題もテストも毎日のようにあるし、
その上、毎日午後４～６時半まで練習で親子で息切れ。

競技会が終わったら少しゆっくりやらせようと思ってます。

そんな中、主人の車のエアコンが壊れてしまいました。
主人は仕事があるので私が運転手と協力して修理に持って行く事になりました。






すると偶然ですがキャンペーン中。
（ラッキー！）











修理した時の人件費が３割引き、
オイル交換した時にフィルターを無料サービス、
交換部品は２割引、
午前７時～午後７時までの営業などなど。

８月１９日～２５日までのキャンペーンなので
本当に偶然、このキャンペーンの為にエアコンが壊れたんじゃないかと思うほど。











支払いを待ってる間、おやつ券を頂き、たこ焼きもその中に入ってました。












その他、ワッフルとか、ポテトフライとか、アイスティーなども頂きました。













車を修理に持って行ったのは運転手さんですが、それは前日で、
支払いがあるので取りに行くのは一緒に行き、
試験運転があると言うので
一度、桃ちゃんのお迎えに行ってから、またSUBARUに戻り、
その後、２台の車で帰って来ました。

うちは４台中、３台がSUBARU車なので、
もう１台、オイル交換したい車があると言うと
台風があったのでキャンペーンを今週の金曜日まで延期しましたと言うので
木曜日にアポイントメントを入れました。

SUBARUの従業員さん達はいつもしっかりしてます。

４万ペソ（９万６千円くらい）という見積もりだったのに
キャンペーン中のせいか１万８千ペソ以下（４万円ちょっと）で済みました。
こちらこそ感謝です。










そして桃ちゃんの学校では
台風の被害者援助の物資の仕分けをボランティアの保護者や学生がやってました。

今回の台風、中国や日本方面にも大きな水害をもたらしているようです。
被害があまり出ませんように。












＜桃ちゃんの習い事＞

そして余談ですが温水プール発見。

桃ちゃんが今回、体操競技会をする会場である
クラブジムナスティカ（パシッグ市）という私営の体操教室の直ぐ近くにあります。

このプール、ケソン市にもあって話しは前から聞いてましたが
体操教室の見学に行ったついでに寄って見たのです。

入場料は５５０ペソ（１３００円位）ですが
ネットで買うと３５０ペソ（８４０円）になります。
それで早速購入。

８月３１日からしか使えないのでまだ行ってませんが、
桃ちゃんを学校に迎えに行く前などに行こうかなと思っています。

そして「ロザダ水泳教室」というマニラでは結構あちこちに支店を出してる水泳教室がここにも入ってるので
桃ちゃんはフィリピン大学ではなくて（水が冷たいので）
ここの水泳教室に通わせようかなと考え中です。
値段は１０回で５０００ペソ（１万２千円くらい）ですが
子どもが風邪で休んだ時などは延長してくれると言ってくれました。

クラブジムナスティカという体操教室も
お休みしたらその分、延長しても良いと言ってくれたので
土曜日だけそこに通わせようかな・・と思っているところです。
（旧マニラ市の体育館に行くよりは近いので）

桃ちゃんは直ぐに具合が悪くなるので
習い事もゆっくり出来るのが親としては有り難い。

今の学校の体操教室のように行っても行かなくても支払うと言うのはちょっと勿体ないです。
（今回の風邪で３週間近く休み、歯痛でも１日休みました）

長女が子どもの頃から体操コーチをしている人と昨日話したら
彼は機械工学科を田舎の大学で卒業したけど
資格試験も受けなかったし
直ぐに上京して別の仕事に就いたんですって。

田舎でエンジニア科を出てもなかなか受からないので資格試験を受けない人は多いし、
日本のように機械整備士の学校は一般的ではなく、
エンジニア科と言っても日本の工業高校より劣る場合もあると思うのですが、
安月給で経験を積んでからサウジアラビアやアラブ首長国連邦などに出稼ぎに出る人はそこそこ稼げるようです。

どうして体操教室のコーチをやっているのか、
大学の時にその方面のクラブに所属していたからなのか分かりませんが
桃ちゃんの学校のコーチ達、どんな経緯でコーチになったんでしょうね。

今日も桃ちゃんを見てたら足がターンインになってたので
桜が膝を痛めるからターンアウトしなさい、といつも桃ちゃんに言ってたので注意しました。
コーチはそこに居るけど注意もしてないんです。

桜はオリンピックの体操選手の競技を見せてくれて
足が若干だけどターンアウトしてるでしょ～と。
バレエほどじゃないけど、股関節は内股だと足が後方に上がらないそうです。

で、コーチの中でただ一人の女性コーチが
生徒を集めてバレエの真似ごとを教えてるんですが
（音楽なしで棒を叩いてリズムとって）
それがまた足をちゃんと見てないので生徒達は自己流でやってるのです。

それならきちんとしたバレエをやらせたいけど、
桜のバレエ学校は丁寧に教えてくれるけどマカティで遠いし、
時間が土曜日のギターと重なるんですよね。

ギターも桃ちゃん好きなので止めさせたくないし
調整が難しいです。

フロリダの思い出

たった今、電話会社に電話してネットが繋がるようになりました！
電話しなかったらきっと夕べ、電話会社のおばさんが言ったように３日ほどかかっていたことでしょう。
フィリピンでは催促って大事ですね。
そして催促する時は腹を立てずに「泣き落とし」が効果的です。
それから決して期待しないこと。
駄目ならまた数時間後にかけ直そう、くらいのゆとりの気持ちで。


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と言うわけで台所にある私のパソコンにはWi-Fiが届かないので
写真のアップロードが出来ないでいました。
今から洗濯、料理などしなくてはいけないので今日は簡単に。






桜がフェイスブックに古い写真をスキャンして載せてくれたので一部拝借。

桜が小学校４年生、虎次郎が小学校１年生の時なので
すご～い昔の話しです。

なので私もまだまだ若い感じ・・・。

９１１があった翌年なんですよね。

ちなみに、アリゲーターは口先が尖っているそうなんですが、フロリダにはクロコダイルも生息してるらしいです。
うちの玄関前でひなたぼっこしてたのはアリゲーターだったと思いますが。











主人は今よりずっと太ってました～。















車がなかったので学校入学の為の健康診断をしてくれるクリニックまで２時間半歩いて行きました。
途中でタンポポが咲いていて２人とも楽しそうでしたが、
帰りはさすがにまた歩いて帰るのは疲れてしまって
（そもそもクリニックに１人しか患者がいないのに２時間待たされ、やっと自分たちの番になっても若い白人でハンサムの医者は子ども達とジョークを言い合ってちっとも仕事せず検診に時間がかかった）

その日は結構暑くてぐったりして子ども達と歩いてたら偶然バス停を発見！
運転手さんに自分の住んでいる場所を通るか聞いたら通ると言うので万歳～と乗り込みました。

クリニックの受付のおばさんなんて

「バス停の場所？全く知らないわ。路線も知らない。車で通ってるもの。」

と冷た～い視線。しかも彼女が会計間違えたので後日、こちら負担で郵送してくれとか言われて散々。













一番後ろの２人がうちの子達。

アメリカではスクールバスが停まる時は道路に走ってる車は反対車線でも全部停止しないといけないんですよね～。
最初見た時は驚きました。

この子達ももう家の子くらい大きくなってるんですよね。
昔はフェイスブックもないし、今ではどうなったか知りようもないです。

隣に住んでいたユーゴスラビア人の生物学者の奥さんと子ども達とはとても親しくしてもらったのですが
こちらもあれっきり連絡先すら分かりません。



私がアメリカで一番感動だったのは

「話しが通じる」

ってことでした。

「言葉が通じる」ではなくて「話しが通じる」です。

言葉はね、発音も下手なネイティブじゃない私はちょっと大変なこともありましたが、
フィリピンでは話しても理解してもらえない事が多いのに
アメリカの人は何でも直ぐに理解出来る。

あ～やっぱり教育なんだな～とつくづく思いました。

週末メガモールでショッピング

桜が「フォーエバー２４でセールなんだって！」

と言うので久々にシューマート・メガモールに桜と桃ちゃんと私でお出かけ。




週末はいつも駐車場が満車なので

「私が運転して空きを待つから先に降りていいよ～。」

なんて言ってたらメガモールはまだ工事中とは言え、









新しい地下駐車場が完成していたのでした！
（ここを人が歩いてモールに向かう）










トンネルを出るとモール入り口が見えるんですが
ここは本来は車道。










工事が完成したらまた車道に戻るんでしょうか。
何はともあれ簡単に駐車出来たし、まだまだ空きスペースありました。








先ずは主人に頼まれたカメラの電池。
他のソニーの店では売り切れでしたがここでは在庫２個残ってたので２個買いました。
１個２０００ペソ（５千円ほど）で日本で買うよりきっとちょっと高いんでしょうね。








「フォーエバー２４」ってちょっと高めの市場って感じです。
桜は仕事に着て行く服を３着、桃ちゃんは体操教室の後にレオタードの上から羽織れるドレスを買いました。









桃ちゃんはやっぱり女の子で服を見たり当ててみたり、色を選んだりが大好き。



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もう直ぐ学期末で１年間日本語を高校の選択科目で教えた桜の授業もとうとう最終授業を終えたら、
生徒達が大きな寄せ書きのカードに皆で撮った写真をど～んと貼って渡してくれたんですって。

そしてケーキをくれたんですが
箱にも生徒の書いた日本語が・・。
ちょっと間違ってるけどご愛嬌。
（このクラスは８年生）







こちらがそのケーキ。
美味しそうだけど誰も手を付けてないまま２日経ちました。

うちって甘いものが本当に減らない。
最後は冷凍庫に入れるか、メイド達に食べてもらうか。

誰か食べにいらして下さい～。



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私の作ったグラノーラ、直ぐになくなってしまうので
２度目をまた作ったんですが、








これも既に２日で完食されてました。










今夜また作る予定。
足りない材料をヘルシーオプションで買って来ました。









桃ちゃんと一緒に帰宅すると午後７時半で夕飯を作る時間が取れないので
パーティーの残り物をメイドさんが出してくれました。









たまに作る桃ちゃんと虎次郎が好きなクレープには
最近、チョコクリームを入れるだけ。

２０１３年フィリピンで迎えた元旦

以下の記事のコメントにお返事致しました。遅くなり申し訳ありませんでした。

「日本食材を買いに」

「私の大晦日」

「フィリピン人メイドさんの身の上話」


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大晦日はとうとう午前２時までバタバタして紅白もちゃんと見ないうちに終わり、
今夜も生でさだまさしを見る暇もなく年が明けました（全部録画して数日後に見ましたが）。


いつも９時に寝てる主人はさっさと早く寝てしまい、
桜は部屋でフェイスブック、虎次郎はネットゲームで忙しく、
私と桃ちゃんと残ってくれたメイドさんとフジ（犬）とで新年を迎えました。
（クマは桜の部屋）

一応「明けましておめでとうございます」と子ども達３人とは日本語で挨拶。
（主人は寝てたので寝かせておく）

日本人の私、やっぱり「ハッピーニューイヤー」は感じが出ないです。











年越し蕎麦は年が明けて皆が寝てから一人で台所で食べました・・・。
（今年は茶蕎麦）
主人は麺類は元々好きじゃないし。












今年は久々にお雑煮作りました。
私のお雑煮は鶏ガラスープ、酒、塩、ほんの少し醤油で色付け。
紅白は大根と人参で。あとは何もないけど、HB（ホームベーカリー）でお餅を作れたので大満足。












元旦の夕食は家族皆でマカティ地区のグリーンベルトモールに来ました。









タイ料理のレストラン。
虎次郎が珍しく一緒に来てびっくり。









ポメロという柑橘系の実のサラダ。










シーフード・グリーンカレー（左）とココナツミルクと鶏肉のスープ（右）。











桃ちゃんに頼んだのはカリカリに揚げた豚の３枚肉。
チリソースで食べるようになってたのでお醤油を下さいと言ったらクノールのチキン風味調味料を持って来ました。











その奥に虎次郎が頼んだチキンカレー。
これは本当に辛さが適当で私好み。












モール内はクリスマスソングが流れてましたが、そう言えばフィリピンのクリスマスは２５日から２週間先くらいまで続くんでした。
カトリック教会の暦のせいだと思うんですが、あの三人の博士がお供物を持って出産のお祝いに駆けつけるんですよね。

モールを歩こうと思ったら早めに店仕舞いしてたのでさっさと帰宅。

１月２日から仕事始めなのでやっと元の生活が戻って来ました。
それから新年早々、主人がアルバイトでやったお友達の遺産相続が終わったのでちょっとした収入がありました♪

主人は遺産相続税などが得意分野なんです。
フィリピンって誰か亡くなっても土地などの名義を変更すると遺産相続税がかかるので放置してる人が多いんです。
（日本もそうかもしれませんが）
放置しておいても役所から何か言われることはないですし。

ただ売ろうと思うと亡くなった人は署名出来ないので売れない。
両方の両親共亡くなってしまって兄弟で遺産を分けたい時には困るのです。

放置しておいた間の罰金も取られ、本来の遺産相続税もかかるのでそれこそミリオン単位の請求が来るわけ。
それを減らすのが主人は得意。上手くやると４分の１以下になったりもするんですよね。

早速食器洗い器が欲しいな～と思っていたら、昨晩、

「新しい自転車買うから」

って。

あ～彼の買う自転車は高いんですよね。いつになったら食器洗い器買えるかしら。





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＜どうでもいい菜の花家の食卓＞



オーガニックのお店で買ったサツマイモは蒸かしても誰も食べないので
いつも冷蔵庫で蒸かしたまま傷んだりして、メイドさんも食べたがらないし。









それで今回はこれくらいの大きさに切って
（水でさらして灰汁を抜き）








オリーブ油で素揚げし、










ジャガ芋も同じ大きさに切って素揚げして、
塩、ハチミツ、黄色いマスタード（西洋からし）、ニンニク、クラッシュチリ（ピザ用の唐辛子の粒々）を混ぜて合えたら
あっという間になくなりました。

オーガニックなので皮付きのまま切って揚げて簡単でした。




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お義父さんが突然連れて来た猫、ジローは今のところは外で暮らしてもらってるんですが
野良猫にご飯を盗まれないように水と餌はメイドさんの部屋であげてるんです。

クマはジローに噛み付こうとするので一緒には出来ないけど
赤ちゃんのフジはお近づきになりたいみたい。

遊んで欲しくてシッポまで行くけど「フー」ってちょっとやられてました。
それでもジローは引っ掻かない。

だけどジローは性格が良い猫なので
前に居なくなった時に近所に猫好きな家の居間でくつろいでて
本気で養子に出そうかと考え中。猫のご飯を毎月届けても可愛がってくれる家に居た方がきっとジローは幸せ。

お義父さんだってアメリカに突然帰った自分の娘から押し付けられたわけだし
お義母さんが猫の毛で喘息になった今となってはお義父さんを責めるのも可哀想。

アメリカに帰ったお義姉さんも本当はずっとこっちに住むつもりだったけどアメリカ人のご主人がどうしてもフィリピンに馴染めなくて突然帰国してしまったので帰国する決心をしたんです。アメリカ大使館で仕事もしてたんですが、大洪水に見舞われ住んでいた家が沈んでしまってショックを受けたのが原因。ここは政府の援助は一切ないですからね。アメリカで育ったアメリカ人のご主人にはあまりのカルチャーショックだったんでしょう。彼は以前米軍に居て中東に赴任もしている人なのに、それ以上にフィリピンの現状に堪えられなかったみたいです。もっとも中東に赴任でもアメリカ政府のサポートがあるでしょうから、フィリピンの野放しとは違いますよね。


夕べはずっと雨降りでしたが今朝になって雨は止んで清々しい青空です。

主人の整形外科検診に同行

オリンピック大好きな私。
今日は自転車ロードレース男子に涙してしまいました。

バッキンガム宮殿がゴールなんて素敵ですね。




行った事のないロンドンの町並みが見られて
ロンドンオリンピック、特に外でのレースは見ていて楽しいです。








開会式ではビデオ映像でこんな素敵な場所も映ってましたね～。
（テレビ丸ごと写真～）

ここで走ってる選手をミスター・ビーンが車で追い越し、
最後は一番の人を足で転ばせて自分が一番になるって plot だったのですが
私は後ろに映ってる町並みに目を奪われていました。







開会式の花火はちょっと多過ぎた気がしました。
あまり多いと予算など心配になってしまう貧乏性なので。







そして主人が足の疲労骨折してやっと１ヶ月、検診で同行しました。










（クリニックーフィリピンの場合は医者が病院から月極で借りているーが多いので待ってる人が沢山です。）

ついでに私の手の親指も診てもらいました。











秘書のお姉さん、一生懸命に私のカルテを探してくれました。
最後のかかったのは２００１年。

待ってる間、暇だったので１１階からの景色を撮影。









主人も私も結構信頼しているダニエル・カロ先生はフィリピン大学医学部病院整形外科病棟で管理職にもついておられるんですが、
新潟の医大で１年半、整形外科の研修をされていたんです。
来週はその同窓会があるから不在だって言ってました。











主人の足はもう治ってきてるので
あと１ヶ月もすれば普通に歩けるだろう、
これからは泳いでも良いと言われて主人、大喜び。





（裏道が大渋滞）


私の右手の親指は１１ヶ月前から痛いのですが
日本で整形外科にかかって
外傷だろうと言われて湿布薬をもらっただけでした。

でもなかなか治らず
鉛筆やボールペンが持てないし
（親指外して持ってますが書きにくい）
うっかり曲げると痛いので服の袖にひっかかってビビっと痛みが走って不便。

主人が行くついに診てもらいました。

カロ先生が言うには右手の親指の外側の靭帯が切れたまま（多分昔の突き指などで）なので
関節が何かのことで炎症になったのだろう、って。

私は左手の小指の第一関節の靭帯も切れたままで
前に炎症が起きて長い間治らなかったんですよね。
それ以来、ピアノ弾く時などもテープ固定してないとズキッとやっちゃいます。

突き指は固定して治した方がいいですよ。
（特に子どもは大人と違ってちゃんと言わないから注意です）











今日、ヘルシンキのバレエコンクールで優勝なしの２位だったフィリピン人バレリーナのマスタークラスに参加した桜、お土産にマカロンを買って来てくれました。



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＜どうでもいい菜の花家の食卓＞



朝ご飯に作ったブリーチーズ入り野菜のオムレツ。
（野菜はピーマン、酸っぱい料理用トマト、玉ねぎ）








中がちょっと半熟に作るのが好きです。







２つに折った時、とろ～っと流れる感じで
玉子４個分のオムレツ、殆ど主人がぺろっと食べてしまいました。





応援有り難うございます！

朝からイライラ

今日は私にしては珍しく切れまくり～。
普段は忍耐の固まりみたいな私にしてはって感じ。



（もう屋根の工事もトンカントンカンうるさくて寝れない～。
あ、私って明け方から午前中寝てることが多くて・・。）



今、午前１２時半だけど、まだ主人の明日のお弁当のサンドイッチ作ってない～。
桜のお弁当だけ作り終わって冷蔵庫に入れたところ。





（庭にはゴミが散乱してるし～）




今、日中の気温が３４℃とかでしょ。
（今も台所の気温は３３℃。扇風機つけないので汗だく～。）





（洗濯場に詰まれた屋根の残骸・・。廃品屋に売れるけど社長兄さんが養鶏所で使うって・・
早く持って行ってよ～。）




だから密閉容器にお弁当を詰めて冷蔵庫に。冷たいまま持って出てもお昼には熱くなってるのよね。
むしろ熱々のお弁当を冷まさないで持って出ると昼には傷んでるかもしれないので注意が必要。




（酵素が多いって言われてるパパイヤの実。青い時が美味しい。）




主人のお弁当はサンドイッチ２種類。
昨日はフィレオフィッシュサンドイッチとカツサンド。
なんか主人のお弁当を考えるだけで疲れてくるわ・・・
（暑いせいか）




（苦瓜は料理した時に取り除いた種を撒いておいたら勝手に生えて実をどんどんつけてます。）





主人は今朝からお腹の調子が悪いみたいで、
正露丸飲んでも効かないし胃腸にくる風邪なのかも。
朝食前から調子悪いみたいで、夕飯に食べた物は私と同じだし。





（台所の屋根は二階の窓から見える）



私にしては夕べは早くお弁当作りとか終わって午前４時に寝て
朝起きたら午前１０時だったけど・・
桃ちゃんは体操教室が午前１０時～１２時までなのに家にまだ居て・・
（ヒエ～って寝てる私も悪いけど）




（剥がしながら新しい屋根を張ってるけど暑いから職人さんは氷を欲しがる）


でも、でも、昨日のうちにちゃんと体操教室に運転手とメイドさんで連れて行ってね、
って言っておいたのに忘れたんだって。（ここで切れた）

桃ちゃんを急いで出して、
職人さんがしょっちゅう欲しがる氷を見たらまたない～！
２日前から余分に氷を作ってと指示したのにやってない。
（またここで切れた）

だって私たちは氷なんて使わないのに
メイドさん、運転手さん、職人さんが氷を凄く消費するのに
私が氷をせっせと作ってるのよね。

夕方、鶏の唐揚げにする鶏肉を運転手に行かせたら骨付きの鶏肉を買ってくるし、
メイドさんが私に黙って勝手に運転手に携帯で連絡してゴミ袋を買わせるし。

そのスーパーは会員制のアメリカの輸入品を主に売ってるスーパーなのに。
（ここでまた切れたかったけど「どうして一言報告してから連絡しないの～」だけに留めた）






気を取り直して桃ちゃんと本屋さんに歩いて行った。
息子が金曜日に呼ばれてる友達の誕生日プレゼントを買うのが目的。
モールスキンのノートがお目当て。

桃ちゃんはアテネオ大学のキャンパス内で子犬のようにコロコロ走り回り～。







見えにくいけどグル～っと走ってまた私の方に戻ってくるの。
ね、ワンちゃんみたい。

今日は目がしょぼしょぼして歩いてても閉じちゃう時があったら
桃ちゃんが

「ここ段になってるから気をつけて、ママ」

なんて気を使ってくれてジ～ン。







今、日本語センターで大学の単位の仕事実習（午前８時～午後５時）をしてる長女の桜が
上司に貰った日本のチョコレート、

「ママの分残しておいた」

って持ってきてくれた。






「１かけらがたったの２０カロリーだよ～」

ダイエットしてる桜も私もこういう日本の気配りに感動。



気を取り直して主人のサンドイッチの中身作りします！


いつも応援有り難う御座います！！！

フィリピン使用人事情あれこれ

イースターが終わっていよいよ今日から夏休みの習い事が始まりました。
家はメイドさんの一人が突然ホーリーウィーク前に辞めたので、いつもはメイドさんに行ってもらってた桃ちゃんの体操教室に同行。




待ってる間、隣のモール「ベンチ」で今週末に行く海で着るTシャツを購入～。フィリピン版ユニクロです。
他の店はTシャツ１枚１８００ペソ（３１５０円）とか、こんな高いの買えない～って値段な中、ベンチは３００ペソ（５２５円）から売ってました。



メイドさんが辞めた理由は彼女が申し込んできた１０００ペソ（１７５０円）の借金をさせなかったから・・・
そして体操教室で待ってる間に１００ペソ＝１７５円位のお小遣いを私があげなかったから・・・
あと運転手さんに定期的に玉子を１トレー（３０個）あげてるのだけど自分にはなかったから、とか。

この子は勤め始めてまだ数ヶ月だけど一度だけ玉子をお休みで帰る時に持たせた事もあるし、学校がある日の体操教室（お昼から５時半まで待機）では１００ペソあげてたんですよね。
でも今は夏休みだから待機してるのは２時間だけだし。

メイドさんが辞める時は私は必ず桃ちゃんにお別れを言ってもらうのだけど、このメイドさん（２１才で５才と３才のお子さんんが居る）はきちんと辞めると言わず、日曜日のお休みで月曜日に戻りますと嘘を言って辞めた。

だから翌日に別のメイドさんの携帯に「もう戻りません」ってメッセージが入った時に桃ちゃんが、

「私が我が侭言って彼女に怒鳴ったことがあるからきっと私に怒って辞めたのよ」

って泣き出してしまいました。

桃ちゃんに「彼女がお金を借りたかったけど私が駄目って言ったから私に怒ったんだよ」、って言って納得してもらったけど。


私は日本人なので辞める人を止めたりしないけど、フィリピン人は辞める人を引き止めるプロです。
だから彼女もお休みって言って居なくなる方が辞めやすいし、理由を聞かれるのも面倒だし、一石二鳥だったのかも。

義姉なんて辞めるって言ったメイドさんを４年くらい使ってた事もあったし。そのメイドさんは私には義姉の文句を言ってたけど義姉の前では蛇に睨まれた蛙になるの～。義姉はとことん無視するだけ。

実際、私はメイドになめられるし、話し易いから何でも言って来るし、だから一目置かれないし、良い事ないです。
上司は優しい人が良いとか、褒め上手が良いってフィリピンではないのかも。

ある日なんて運転手さんが私が居ないと思ってガレージで大声で

「マダム（私のこと）は俺達に普通に話しかけてくるような態度だろ。そんな使用人に畏敬の念も抱かせる能力もない人、尊敬に値しない。色々物とかくれて俺達を吊ろうとしてるんだろうけどそんなくらいで俺達がマダムにリスペクト（respect）すると思ったら大間違いだ。」

って言ってたのを聞いちゃったんです。

リスペクトって尊敬って意味だけどフィリピンでは「一目置く」とか「畏敬を持つ」って意味で使われることが多い気がします。
親が自分をリスペクトしろ、って言ったら素直に黙って従えって意味で使ってるので。

これがまさに「コロニアルメンタリティー」。ずっと植民地支配されてたので上から押さえつけるのが上手な雇い主だと安心して働ける。


借金は、このメイドさんは毎月、翌月の給料を借りてた。つまり永遠に足りないわけです。今回は理由を聞いたら靴を買うって言ったので貸さなかった。


それとフィリピンの使用人の中には借金をさせなかったからと逆恨みする人が居るので要注意。
今回は住み込みだからだけど、通いの場合、特に運転手さんなど、電気を止められたとか、妻が出産でとか、色々な理由をつけて借金を申し込んでくる時、主人は借金させてます。
目安は働いた年数×１ヶ月の給料を超えない額。

正社員だとそれが退職金になるから、もし払えなくても退職金から引けるからみたい。


昨日は沢山のコメント有り難う御座いました！
夕方、義両親の結婚記念日でパーティーがあったのでお返事は明日致しますね。


あ、それと長くなって申し訳ないんですが、息子の虎次郎、毎晩徹夜でゲームして、翌日フィリピン大学で数学の試験だって言うのに、明け方寝るから起きたのは午後５時。これじゃあまた夜寝れないに決まってる～と思ってたら意外と早く午前２時前には部屋に入ってました。寝れたかどうかは知らないけど寝ようと努力してたみたい。かなりホッとしました。


いつも応援有り難う御座います！

日曜日は暇な旦那さん・・

昨日は震災から１年でした。この１年色々な思いを皆さん抱えて来たと思うのですが、私が一番考えるのは子どものことです。お亡くなりになられた子どもも、そしてお友達を亡くした子も、そして福島で放射能の不安の中で生きる、また避難している子ども達。

そして亡くなられた全ての人達の為にお祈りしたいと思います。



今日は日曜日。主人は土曜日は自転車で遠乗りに行くんですが、日曜日はお暇です。

「今日は何するの～？」
「何処に行きたい～？」

これが旦那さまの口癖。

今日は重～い気持ちなので外出する気にならなかったけど、旦那さんに付き合って買い物に出かけました。




いつもお気に入りの買い物スポット、フォートボニファシオのハイストリートです。
（付いて来たのは桃ちゃんだけ・・、しかもゴム草履。）

この記事はまた～。
（皆さんも今日は楽しい事する気になりませんでしたよね、きっと）

フィリピン、日曜日は家族でお出かけが多い

英語ではカウチポテトと呼ばれることの多い旦那様たち。休日になるとカウチ（ソファー）にでんと座って邪魔状態だからですよね～。うちの旦那様はトライアスロンが趣味なので毎日トレーニング２時間、土曜日は田舎の方まで長距離の自転車乗りに出かけるのですが、日曜日だけは家に居る事が多くて、そうなると朝から晩まで暇人になってしまい、何する～、何する～？ってつきまとって来ることが多いんですよね。

普段は子どもの学校の送り迎えなど、車の運転時間が長いし、土曜日は末っ子桃ちゃんが体操教室に行ったり、午後は絵画教室に一緒に行ったりして時間がないので、日曜日は私はゆっくりとパンやお菓子を焼きたいんです。でも、この旦那さんが暇人で家にいるとそうもいきません。

と言う事でパンやお菓子は諦めて、主人と桃ちゃんと３人でお出かけ。フィリピンの家族は日曜日にお出かけしてる人、多いです。

今日は主人がマラソン用運動靴を買うのが目的で元ボニファシオ基地（フォート・ボニファシオ）のハイストリートと言う名前のモール街にやって来ました。





桃ちゃんはここの噴水や人口の池を眺めるのが大好き。



今日のお昼は「しゃぶしゃぶ」のお店。４階建ての本屋さん、私たちが大好きなお店なのですが、その本屋さんの近くにあったのでそのしゃぶしゃぶ屋さんでお昼にしました。




でもここのしゃぶしゃぶ、日本風ですよ～って言ってるわりには中国っぽかったです。タレはだし汁と醤油を合わせたような味で、そこに生卵を割り入れ、ニンニク、小口切りネギ、唐辛子、マレーシアかシンガポール方面の調味料（魚の佃煮を細かく刻んで油炒めしたようなもの）をお好みで入れて下さいって感じ。

変わってますよね～。

桃ちゃんには無理かなと思ったら、中華麺（太）と春雨の麺が気に入ってくれました（手前のお椀は桃ちゃんの食べかけ）。







図書館などがないマニラでは本を読む人（子ども）があまり居ません。そして子どもに本を読ませたいと思ったら本屋さんに連れて来て本を買ってあげないといけないので、そこがちょっと出費できついですね。フィリピンで売ってる本の殆どはアメリカからの輸入本ですから、お値段も結構高いんです。

シューマートなどにはアメリカから中古本を買って来て売ってるお店もあるんですが、そこに行って本を掘り返して探すのも結構大変な作業ですし、値段も凄く安いってわけじゃない本も多くて。

桃ちゃんは今日は本を６冊、そして日記帳を買いました。一言日記のような毎日、数行書くプーさんのノートが売っていたんです。元々おしゃべりな桃ちゃん。さっそく日記帳をつけ始めました。

「何書いてるの？」と聞くと「日記だから教えられないのよ～」とニコニコしています。でも日記をその辺に放り出して遊んでるんです。７才だから大した事は書いてません。
「今日はパパとママと本屋さんに来ました。凄く楽しかったです。」みたいな感じでした。（もう読んじゃったわ～）






本屋さんの中にあるヨーグルトアイスクリーム。桃ちゃんがアイスクリームを食べてる間に私はちょっとだけお料理の本のコーナーに。でも最近は英語のお料理ブログやフォーラムが充実していて、アメリカでシェフをしてる人やお料理を教えてる人とも掲示板で簡単に話したり質問出来るんですよね。本当に出し惜しみせずに教えてくれる人が多く、情報はネットで十分頂ける時代、お料理の本を買う必要がなくなってきましたね。






桃ちゃんはここに来るとお転婆さんになってスカートなのに登って遊びます。






私は夕べの主人の友達（麻酔科のお医者さん）の悩みのことをちょっとだけ考えながら桃ちゃんが遊ぶのを見ていました。







家族、夫婦、親子関係、どれも当たり前にあるわけではなくて、努力が必要なんですよね。






家に帰って来て３０分で夕飯を作らなくてはならなかったので簡単な夕飯、チリビーンズ＋パン。桃ちゃんには舌平目のパン粉揚げが残ってたのでそれで夕飯。

私が今日作ったやり方（手抜き）は、夕べ圧力かけておいた牛肉、スープと肉に分けて、スープは冷蔵庫で脂肪が固まったら目の細かいザルを通してクリアスープのみ取っておきます。そしてニンニクとざっくり切った玉ねぎを炒め、そこにトマトの水煮缶、チリビーンズの缶詰、メキシコのリフライドビーンズの缶詰と牛肉のスープ、牛肉（刻んで）、ワイン少々を入れて、水分がなくなるまで煮詰めたら下ろしたてのゴーダチーズをカップ１くらい入れて、サワークリームを適宜入れるだけ。塩が足りなければ入れますが、チーズに塩分があるので入れませんでした。

余ってたワインと冷凍庫に入ってる余ってたパン、レタス、トマト、玉ねぎを刻んでタコサラダ風に（トルティリアはないけど）頂きました。