麺一真＠秦野

ラーメンブログ
麺一真＠秦野



秦野・東海大学近くにある「麺一真」に行って参りました。
水曜日定休と言うことで僕にとってはなかなか難易度の高いお店ｗ
お店に着いたのは11時半を少し回ったところ、
ですが店内は学生さんとその他のお客様で賑わっておりました。
人気の程が伺えます。



注文したのは【らーめん】（600円）
あっさり系の限定等もありましたが、
まずは基本のラーメンからですね。



スープは豚骨魚介のＷスープって事です。
豚骨魚介とはいえ、濃厚ってなわけでもなく
後味はかなりスッキリしたもので、スープもグイグイいけちゃいます。
っていうか(゜д゜)ウマー!ですょ、こりゃ。

水菜がまたいい具合にちりばめられていて
サッパリ感ＵＰ。



麺はプリプリした感じで、スープによく合います。
茹で加減も普通で丁度良く、しっかりコシのある麺です。
う～ん、美味しい。



ランチでは小ライスか、味玉がサービスになるのですが、
味玉でお願いしました。
味玉はスープの邪魔をしない程度の味付けです。
茹で加減も見てのとおり最高に好みです。
メンマは胡椒の味付けがしましたね。

店主さんと奥さん（？）の接客もとても好感が持てますね～。
東海大付近という事で、学生さんが多いですが
とても慕っている様子が伺えました（´∀｀*)
常連さんが隣りにいて、
「いつもので」みたいな会話してましたしw


いや、実に美味しい1杯でした。
こりゃ、違うメニューも是非食べに行きまっせぇ～

ごちそうさまでした


注文：らーめん　600円


お気に入り度：★★★★☆


麺一真
住所：神奈川県秦野市南矢名3-18-6
電話：0463-79-4447
定休：水曜日
時間：11:30～14:30 18:00～20:50
駐車場：店舗前2台



「麺一真」参照ブログ
『麺喰ブログ』-ちゃーしゅーめん
『湘南ラーメン食べ歩記』-ら～めんセット
『ふらわのだらだらだいあり２』-油そば
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-あっさり系塩そば





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