二宮＠秦野

ラーメンブログ
二宮＠秦野



塩ラーメンがめちゃめちゃ気になっていたこちら。
二宮に行ってきました。
秦野にあるのに、二宮なわけで
ってわけわからん事言ってますが…
どうやら店主さんの名前に由来してるのですね。



駐車場の案内図です。
店舗横以外にも提携駐車場があります。
駅近いのに助かるなぁd(´∀｀*)
反射して見づらくてm(。・ε・。)mスイマソ-ン



で、お目当ての塩登場。
見た目からして好みな感じです。



スープは鷄、魚介系の節を使用してるとか。
無化調でさっぱりしたスープです。
少し塩気が強いようにも感じましたね。
温度がちょっと温めだったのが残念だったなぁ～（ノД｀）



炙ってあるチャーシューはプレートであたため直されてました。
脂身がかなり多く、かなりとろける感じです。



麺は浅草開花楼なんですかね？
食べた事ない自分としてはよくわかりませんが、
茹で加減は丁度よく、美味しいと思います。

薬味の刻み方がかなり細かく、
これはこのスープにマッチしていて
かなり美味しかったです（´∀｀*)

メンマは極太で甘めの味付けでした。
三つ葉の量が結構多いですが、
青物大好きな自分にとってはかなり良かったです。

つけ麺も食べにきたいと思います。

ごちそうさまでした


注文：しおらーめん　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋


二宮
住所：秦野市鶴巻北2-5-5
電話：0463-69-6008
定休：水曜日
時間：11:30～20:00
駐車場：店舗横1台　その他コインＰと提携



「二宮」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-つけちゃーしゅー
『JINのらーめんとかも』-塩つけちゃーしゅー
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-味玉らーめん塩
『しらすのラーメン日記』-しおらーめん
『俺達ラーメン部！』-味玉塩らーめん他


↓こちらの本に掲載されてます

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