渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

親子でクッキング いかのしょうゆバター焼き

2011-04-16 22:11:24 | 食・レシピ

娘が夕飯の支度のお手伝いをすると言いだしたので、

「じゃあ今日はイカを扱えるようにしようじゃないか」

と、「気持ち悪い」だのなんだの言いながら、どうにか

内臓を引っ張り出してもらいました。

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ヌルヌルしてすべるー」と言いながら輪切りに。

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フライパンにバターを溶かします。

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イカを投入!

油が跳ねそうで怖い」と、少々へっぴり腰で炒める。

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火が通ったら醤油で味付け。

バター醤油のいい香りが(^0_0^)ジュワー

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完成でーす

コメント (4)
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