バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

ラーメンまるこう雫石7つ森

2013-03-23 18:32:38 | グルメ



雫石町七森の国道46号ぞいにはけっこう前からプレハブ建てのラーメンまるこうがありますけど入った事は無かったです。
町内の用事を済ませ帰り道に初めて入って見ました。店頭には通常の値段で大盛りの味噌ラーメン食べられると書かれた看板ありました。
店内は簡素なたたずまいになり飾り気も何も無いのが特徴かな…店長も愛想も無くもくもくと調理をする姿がそこにはありました。 俺はその味噌ラーメン650円に餃子セット(3個と半ライス)200円にしました。
味噌ラーメンは麺は少なめにしました。
こってりとにんにくの風味が香り、麺は太麺のがっちりした歯ごたえがあり味噌味は濃いめの味つけになりチャーシューはやわらかくトロッとしていました。
餃子は具がいっぱいにつまり食べこたえはじゅうぶんでこの組み合わせは濃いめのスープにライスも進みベストな選択でした。
こってり系にはおすすめになります。

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いちごと言えばミルク松ぼっくり

2013-03-23 17:50:39 | バックカントリー
今日は雫石町内に用事があり行く途中にある松ぼっくりによりました。
冬場で待たされる事はありませんけども人の列はたえませんでした。
食べたのはストロベリー&ミルクのダブルにしましまた。濃厚なミルクにつぶつぶのいちご歯ざわりがありいちごの酸味がさわやかに香りました。

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今日の網張温泉スキー場

2013-03-23 17:42:15 | バックカントリー
天候は晴れのち吹雪きに 気温はこの時期らしく
積雪はわずかに
何よりもスキー場の駐車場はうっすらと表面がツルツルに凍りつきひやひやものでした。
ゲレンデもアイスバーンになりカリカリでわずかに積もった新雪をきわどく滑り降りました。
さすがにスラロームバーンもモーグルバーン横に誰も現れずどちらもファーストトラックになりました。 カリカリのアイスバーンに弾かれないように兎に角ていねいに滑りました。そこにモーグルスキーの二人組が現れせっせとコース整備を健気に頑張っている姿が見られました。
そんな中、シーズン中に中々顔をあまり見せる事も無かった春をむかえつつあるらしい鉄女のK林さんの姿が見られました。
雪がゆるみアイスバーンは滑り安くなった反面、積もった雪が邪魔をして滑りにくい所も広がってきました。
まぁ…春になるとして新雪はブレーキになるし重いしそんなシーズンのはじまりでもあります。

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のこぎり山のバームクーヘン3 山駅ナカ東京駅

2013-03-23 01:03:32 | グルメ





このバームクーヘンはいま話題の東京駅の駅ナカで家族がおみやげに買ってきました。
見た目大きな串だんごのようでもあり中がバームクーヘン特有の焼き方で空洞になっていました。
しっとりした生地はもちもちししどっしりとした重量感にみちあふれていました。
甘さもちょうど良く目にするばさついたあのバームクーヘンとはひと味違う食感が味わえました。
ねんりん屋をはじめとした様々なバームクーヘンと食べ比べるのも楽しいかもねぇ…(笑)

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