(花屋さんで見つけたカボチャたち・・・。)
たぬ吉もねこ吉も、コレステロール値が高いので、食べるのは出来るだけ控えているけど、
毎年今頃、生の筋子の醤油漬けを作る。
スーパーの鮮魚コーナーを気を付けて見てるんだけど、今年は何故か売っていない。
娘からの情報で、ダイエーに売っていたというので早速買いに行った。
「あった、あったぁ~!」
今まで買っていた生筋子より、1パックのグラム数が少ないので、4パックも買ってしまった。
ねこ吉は、筋子の醤油漬けなど食べたことがなかった。
松戸に住んでいたころ、近所の人が札幌生まれで、醤油漬けの作り方を教えてくれた。
醤油、ダシの素、砂糖少々、酒を混ぜて、調味液を作る。
タラコ同様、筋子は膜に包まれているから、破ってほぐす。
筋子に水がつくと白濁するから、ベタベタになった指にお酒をつけながらほぐす。
調味液に漬けて、冷蔵庫にいれて一晩置く。
翌日から、炊き立てのご飯にかけて食べる。美味しい~!
さて、ダイエーで4パックも買い、ついでにティシュペーパーも買い、帰ろうとして気が付いた。
「お酒がないわぁ~。」
ねこ吉は、料理酒代わりにワンカップ大関を使っているので買いに戻った。
ワンカップ大関一つにレジに並ぶのは面倒だったので、セルフレジに行った。
バーコードを読み取ったら、
「年齢確認商品です。係員が参ります。」という表示が出て、
「え?何これ!」
とか思っているうちに、
係りのお兄ちゃんが、キーのような物を持って現れた。
ねこ吉の顔も見ず操作して、「失礼しました。」と去って行った。
体は小さくても、顔は老けてるものね・・・。
セルフレジに、60歳以上の人用のカードを入れたんだけど、カードの年齢を機械は読み取らないんだろうか。
何か変だよね・・・。
たぬ吉もねこ吉も、コレステロール値が高いので、食べるのは出来るだけ控えているけど、
毎年今頃、生の筋子の醤油漬けを作る。
スーパーの鮮魚コーナーを気を付けて見てるんだけど、今年は何故か売っていない。
娘からの情報で、ダイエーに売っていたというので早速買いに行った。
「あった、あったぁ~!」
今まで買っていた生筋子より、1パックのグラム数が少ないので、4パックも買ってしまった。
ねこ吉は、筋子の醤油漬けなど食べたことがなかった。
松戸に住んでいたころ、近所の人が札幌生まれで、醤油漬けの作り方を教えてくれた。
醤油、ダシの素、砂糖少々、酒を混ぜて、調味液を作る。
タラコ同様、筋子は膜に包まれているから、破ってほぐす。
筋子に水がつくと白濁するから、ベタベタになった指にお酒をつけながらほぐす。
調味液に漬けて、冷蔵庫にいれて一晩置く。
翌日から、炊き立てのご飯にかけて食べる。美味しい~!
さて、ダイエーで4パックも買い、ついでにティシュペーパーも買い、帰ろうとして気が付いた。
「お酒がないわぁ~。」
ねこ吉は、料理酒代わりにワンカップ大関を使っているので買いに戻った。
ワンカップ大関一つにレジに並ぶのは面倒だったので、セルフレジに行った。
バーコードを読み取ったら、
「年齢確認商品です。係員が参ります。」という表示が出て、
「え?何これ!」
とか思っているうちに、
係りのお兄ちゃんが、キーのような物を持って現れた。
ねこ吉の顔も見ず操作して、「失礼しました。」と去って行った。
体は小さくても、顔は老けてるものね・・・。
セルフレジに、60歳以上の人用のカードを入れたんだけど、カードの年齢を機械は読み取らないんだろうか。
何か変だよね・・・。