旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

ご当地旨ラーメン事情 熊本「天外天」

2016-03-16 | 旅のアクセント

 余談ですが、立呑み食堂ねぎぼうずで一杯飲ったあと、ラーメンを食べに行った。
麺喰いではないので詳しくありませんが熊本ラーメンってよく聞きますから。
水道町の「天外天」はちょっと知られたお店、22:00過ぎにたどり着くと10名程の列。
細いストレート麺、とんこつベース、こってりチャーシュー、ニンニクたっぷり。旨い。
でも帰宅してから家族に「うっニンニク臭い」と言い放たれた。
食後2日が経った後である。この店にはご用心なのだ。

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