東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフ新メニュー「高野豆腐と豚肉の卵とじ」を作ってくれました。
戻したどんこ（干し椎茸）の旨味がとても優しく味わい深く、とても上品な味で高野豆腐の味を引き立てました。
それに豚肉と卵で食べでが大幅にアップした、完全無欠に思える糖質オフ新メニューでした。
セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
http://www.jiyugaoka101.com
