キリッと冷えた日本酒との相性抜群に良し！「アボカドとトマトの塩昆布和え」

▲キリッと冷えた日本酒との相性抜群に良し！「アボカドとトマトの塩昆布和え」

家人が、「アボカドとトマトの塩昆布和え」を作ってくれました。

アボカドとミニトマトと塩昆布で和えたシンプルな一皿ですが、アボカドの濃厚さ、ミニトマトの酸味、塩昆布の塩味が程よく調和していて、キリッと冷えた日本酒との相性が抜群に良い！

こちらも真夏にピッタリの一皿でした。