▲ 「マグロのカルパッチョ」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。
▲ 「無限ピーマン」
▲ 「たらこ温豆腐」
家人が糖質オフメニュー「マグロのカルパッチョ」、「無限ピーマン」、「たらこ温豆腐」を作ってくれました。
「マグロのカルパッチョ」はスーパー「OK」で買った格安マグロで作ってもらったのですが、前回2〜3倍はするオダキューOXのマグロで作ってくれたものと比べても全く遜色がありませんでした。とても美味しい。
酒類もとても安いし、スーパー「OK」恐るべし。いつ行っても混んでる理由がわかります。
「無限ピーマン」は久々のリバイバルメニュー。
「たらこ温豆腐」はある雑誌に載っていたという新メニューでしたが、日本酒のつまみにぴったりでとても美味しいかったです。
セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com