ゴーヤの収穫が多いのでまたまたゴーヤチャンプルを作りました。余ったものでゴーヤ茶を作っています。にがみがあってとてもおいしいです。
今日の朝食(No2166)
1.ゴーヤチャンプル
豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ
2.キューリと油揚げの胡麻酢和え
自家製(キューリ)、油揚げ
添え物:自家製(トマト、レタス、大根の甘酢漬け)
3.味噌汁(味噌は自家製)
自家製(たまねぎ)、油揚げ、わかめ、ソーメン
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
自家製(柚子ジャム)、キューイ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん