えび！

先日、近くの問屋スーパーで、またまた水産物のセールがあった。
我が家の狙いは　２㌔２０００円の活ずわいかに。
他に　１個１００円のサザエ、１個１０００円のあわび、１はい１０００円の毛がに、１尾１５０円のえび。
ずわいかにはもちろん購入したが、夫が毛がにを食べたいと、１はい購入。
えびもプリッと大きいので、エビフライにしたいな、と購入。
かには食べちゃったので、甲羅のみパチリ！

かにを２日かけていただき、３日目に　えびの日が来た。
おおきなえび。何とか曲がらないよう、まっすぐに揚げたい。
丁寧に筋を切り、衣を付けた。
天ぷら鍋では　えびが長すぎて入らないので、フライパンを使用。
ペットボトルのふたと比べて、こんな感じです。
　

これ、お店で食べたら　いくらくらいだろうなー。
久々にこんな立派なえびフライが食べられて、しあわせ～な１日でした♪