焼き芋の季節。絵本やテレビで 焼き芋がよく出てくるので ひよちゃんと一緒に作ったよ。
電子レンジでチンとしちゃえば 早いんだけど おいしく作るために 時間をかけた。
まず さつまいもを洗い、10分ほど水に浸す。
それを新聞紙1面分でぐるぐる包み 新聞紙ごと 水に入れ べたべたにする。
それをアルミホイルで包み 弱火の魚焼きグリルへ。
芋の大きさにもよるが 30分くらい焼いて 竹串をさして すっと刺されば完成。
熱いうちにどうぞ(*^_^*)。
ひよちゃんは 初め熱いので スプーンで食べたが そのうちがぶり!っと。
そういえば去年、実家でスイートポテトを作っているとき ひよちゃんたくさん味見してたっけ。
ちょこっと食べさせたら もっともっとって 泣いたんだよね。
ひよちゃん 風邪ひいて以来 体重が減少したから なんとか太らせたい、とがんばってます。
私は 痩せなきゃ(-_-;)。